Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

MeotidaПоваренок 7 уровня

24 июня 2008, 16:46
7113

Фокачча с вишней

И снова моя любимая вишня.. на этот раз вместе с фокаччей:) ОЧЕНЬ нежное, мягкое тесто фокаччи в сочетании с кисленькой вишней, обильно присыпанной сахарной пудрой..

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Фокачча с вишней»:

Вишня — 1 кг
Мука пшеничная / Мука — 500 г
Сахарная пудра (+ для посыпки) — 50 г
Вода (теплая) — 350 мл
Масло оливковое — 50 г
Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2866 ккал	белки 54 г	жиры 60.9 г	углеводы 537.4 г
Порции
ккал 179.1 ккал	белки 3.4 г	жиры 3.8 г	углеводы 33.6 г
100 г блюда
ккал 146.2 ккал	белки 2.8 г	жиры 3.1 г	углеводы 27.4 г

Рецепт «Фокачча с вишней»:

1. Растворить дрожжи в теплой воде, добавить муку, соль и сахарную пудру, выесить тесто. Влить оливковое масло, месить еще минут 5, до тех пор пока не получится нежное легкое, хорошо промасленное тесто.
Положить в миску, которую сверху накрыть пищевой пленкой и поставить в теплое место.
2. Пока тесто поднимается, можно успеть приготовить еду карапузику, накормить его и ОЧИСТИТЬ ВИШНЮ ОТ КОСТОЧЕК.
3. Застелить форму (размер которой где-то 1/2противеня) бумагой для выпекания и обильно смазать ее оливковым маслом.
Тесто аккуратно растянуть (как лепешку) на весь размер формы.
4. Выложить ягоды на тесто, немного вдавив их внутрь.
5. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 40 минут.
6. Как только достаем фокаччу из духовки, сразу обильно посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт пирог

Вкусы: сладкий кислый вишневый кисленький

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/7956/]Фокачча с вишней[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/7956/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/3/310/31014.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
И снова моя любимая вишня.. на этот раз вместе с фокаччей:) ОЧЕНЬ нежное, мягкое тесто фокаччи в сочетании с кисленькой вишней, обильно присыпанной сахарной пудрой..

Ингредиенты: Вишня, Мука пшеничная, Сахарная пудра, Вода, Масло оливковое, Дрожжи, Соль.
Тэги: выпечка, десерт, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фокачча с вишней
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/3/310/31014.jpg" alt="Рецепт: Фокачча с вишней" title="Рецепт: Фокачча с вишней"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">И снова моя любимая вишня.. на этот раз вместе с фокаччей:) ОЧЕНЬ нежное, мягкое тесто фокаччи в сочетании с кисленькой вишней, обильно присыпанной сахарной пудрой..</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фокачча с вишней»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/7956/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фокачча с вишней

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Фокачча с вишней»:

Вишня Мука пшеничная Сахарная пудра Вода Масло оливковое Дрожжи Соль

Тэги: выпечка, десерт, пирог

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

13 июня 2012 года Namyk deleted #

Обожаю выпечку с вишенкой!

10 июня 2010 года Светлана Ней #

вот и фото добавила

))

30 ноября 2010 года Meotida # (автор рецепта)

ужасно рада, что Вам понравилось.. спасибо огромное, за фото

9 июня 2010 года evkrasnova #

Очень соблазнительно!!!

9 июня 2010 года Светлана Ней #

приготовила позавчера, через 2 часа ее уже не было!!!!!

потрясающе вкусно!!!!! спасибо огромное за рецептик!!!!!! уверена, что теперь буду делать ее оооочень часто!!!!!!

19 декабря 2009 года Елена 95 #

31 июля 2009 года Oksy #

Дашуль, тепло - 350шт. - это я расшифровать не смогла

А так хочется испечь!

30 ноября 2010 года Meotida # (автор рецепта)

иправила ингредиенты.. спасибо, Осанушка

30 ноября 2010 года Oksy #

эх, теперь уже подожду до следующего сезона вишни

4 декабря 2008 года LazyGirla #

Да, да, да!!И я люблю очень вишню!!!Надо порадовать себя вашей фоккачей)))

4 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо, за добрые слова...очен-очень рада, что Вам понравилось

2 июля 2008 года Oksy #

И я рецептик себе взяла, так как люблю изделия с вишней. Вам +

2 июля 2008 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо, за "+"..и я вишенку люблю

2 июля 2008 года Oksy #

24 июня 2008 года Чирик #

Очень интересный и вкусный рецепт!!!И очень красиво!!!Забираю к себе

25 июня 2008 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо

24 июня 2008 года snivli #

Надо же - хлебушек с вишней! Удивили!

+++

24 июня 2008 года Meotida # (автор рецепта)

..а Вы попробуйте

24 июня 2008 года podcovirina #

Как раз есть вишня. Спасибо. А можно оливковое масло заменить на растительное?

24 июня 2008 года Meotida # (автор рецепта)

можно

..с оливковым просто неного ароматнее получится..но с растительным я фокаччу тоже делала

24 июня 2008 года Лисенок #

Даша!Ты меня сразила наповал!!!С вишней обожаю!!!+++

24 июня 2008 года Meotida # (автор рецепта)

ой

..спасибо..

...и я вишню очень люблю

24 июня 2008 года best #

Интересный рецептик

24 июня 2008 года Meotida # (автор рецепта)

мне очень понравился..поэтому решила приготовить..и не разочаровалась

..попробуйте как-нибудь и Вы

..вдруг понравится

24 июня 2008 года Ируня # (модератор)

Даша! Как же аппетитно!!!!!

24 июня 2008 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо, Ириш

24 июня 2008 года чиполинка #

Дрожжи,я так понимаю 1 чайная ложка?
С вишенкой очень вкусно!!!

24 июня 2008 года Meotida # (автор рецепта)

да, сейчас иправлю

..это я просто рецепт три раза заново набирала..все время у меня с сайтом договориться не получалось

постоянно какие-то глюки..

24 июня 2008 года чиполинка #

К сожалению,не только Вас!

24 июня 2008 года Очарование #

Фокачча с вишней - это-то что-то новенькое - очень люблю вишню. Спасибо за рецепт! +

24 июня 2008 года Meotida # (автор рецепта)

надеюсь понравится

идея взята у Ю.Высоцкой..поэтому новаторство не моё

..но получилось вкусно очень

24 июня 2008 года Бася #

Мучное с вишней это очень вкусно!

24 июня 2008 года Meotida # (автор рецепта)

это точно

24 июня 2008 года Lacoste #

Очень аппетитно!!!

24 июня 2008 года Meotida # (автор рецепта)

...спасибо

..особенно приятно это слышать из Ваших уст..у Вас такая восхитительная выпечка!!!

24 июня 2008 года Lacoste #

Ой спасибо, мне даже неловко:oops:

24 июня 2008 года Meotida # (автор рецепта)

не за что

24 июня 2008 года chudo #

очень интересный рецепт

24 июня 2008 года Meotida # (автор рецепта)

мне тоже понравилось

..и тесто такое нежное получилось..да еще и с вишенкой..

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V121 "Лонг Бранч"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Фокачча с вишней

Ингредиенты для «Фокачча с вишней»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Фокачча с вишней»:

Похожие рецепты

Свекровушкин пирог

Пирог из смородины

Клафути с цельнозерновой мукой

Piratenkuchen-"Пирог для пирата"

Зур-бэлиш

Пирог с овощами

Постный тыквенно-яблочный пирог

Пирог из теста фило со сливами

Пирожки на сметанном тесте

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V121 "Лонг Бранч"

Каркасный дом V515 "Мейпл-Ридж"

Двухэтажный каркасный дом V519 "Летбридж"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!