Очень вкусно как в холодном, так и горячем виде. Подходит как к мясным продуктам, так и десертам.
JanechehПоваренок 7 уровня
- 18 октября 2013, 10:07
- 2401
Соус яблочный с клюквой
Ингредиенты для «Соус яблочный с клюквой»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
570 ккал |
белки
6.2 г |
жиры
4 г |
углеводы
123.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 34.5 ккал |
белки 0.4 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 7.5 г |
Рецепт «Соус яблочный с клюквой»:
-
Клюкву помыть. Приготовить яблоки.
-
Яблоки почистить и нарезать на кусочки.
-
В кастрюлю выложить клюкву, яблоки, всыпать сахар, добавить соль и лимонный сок.
-
Влить стакан воды.
-
Довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить минут 30.
-
Разомните яблоки и клюкву в пюре с помощью пресса для картофельного пюре.
-
Подавать в горячем виде с мясом. Или подавать горячим или холодным в качестве десерта с мороженым. Хранить в холодильнике в течение нескольких недель.
Я люблю различные соусы. А полезнее и вкуснее, конечно, домашние. Этот соус вкусный и полезный. Яблоки обладают лечебными свойствами. Яблоки богаты витаминами С, В1, В2, Е, А, фруктозой, пектиновыми и дубильными веществами, органическими кислотами, минеральными солями и микроэлементами.
Ягоды клюквы свежие и переработанные улучшают работу желудка и кишечника, возбуждают деятельность пищеварительных желез.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 октября 2013 года Lubasvob #
22 октября 2013 года Nadenika #
22 октября 2013 года Janecheh # (автор рецепта)
23 октября 2013 года Nadenika #
22 октября 2013 года tomi_tn #
20 октября 2013 года Nadezhdochka #
18 октября 2013 года mizuko #
18 октября 2013 года Marioka82 #
18 октября 2013 года Жанночкин # (модератор)
18 октября 2013 года Janecheh # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: