Очень легкий, вкусный и полезный салат!
- 18 октября 2013, 14:51
- 2602
Салат с инжиром, сыром Бри и маковым соусом
Ингредиенты для «Салат с инжиром, сыром Бри и маковым соусом»:
- Сахар — 1 ст. л.
- Мак — 1 ст. л.
- Йогурт (классический) — 1 бан.
- Листья салата / Салат (листья)
- Орехи грецкие (очищенные) — 8 шт
- Персик — 1 шт
- Инжир — 2 шт
- Сыр мягкий (Бри) — 1 упак.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1176.1 ккал |
белки
26 г |
жиры
74 г |
углеводы
100.8 г |
Порции | |||
ккал 588.1 ккал |
белки 13 г |
жиры 37 г |
углеводы 50.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 158.9 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 10 г |
углеводы 13.6 г |
Рецепт «Салат с инжиром, сыром Бри и маковым соусом»:
-
Для салата потребуется: Сыр Бри, инжир, персик, листья салата, грецкий орех.
-
Сыр Бри разрезать на 8 частей.
-
Инжир разрезать на 4 части.
-
Персик нарезать на средние кусочки.
-
Листья салата выложить на блюдо.
-
Поверх зеленого салата выложить нарезанные инжир, персики, сыр Бри.
-
Добавить грецкие орехи и красный салат.
-
Приготовим маковый соус: Для этого в йогурт добавим мак, сок лимона и сахар. Взбиваем венчиком. Соус готов.
-
Полить салат соусом.
Угощайтесь!
Инжир содержит калий, магний, медь, железо, фосфор, а также витамины группы В. Кроме того, этот фрукт богат клетчаткой.
Инжир стимулирует пищеварение, регулирует уровень сахара в крови и предотвращает повышение давления.
Сыр Бри богат белками, витаминами А, D и группы В, минералами (особенно кальцием, цинком, фосфором, магнием и натрием).
Персик – удивительный фрукт, он очень полезен, особенно тем, что является низкокалорийным продуктом с большим содержанием калия.
Грецкий орех является, пожалуй, самым уникальным и ярчайшим представителем растительного сообщества, растением в котором все его части обладают высокими биологически активными свойствами. В орехах, в отличие от других плодовых, ягодных и овощных растений содержатся все необходимые для поддержания жизни вещества.
Салатная зелень содержит витамин C и каротин в таком количестве, что может дать фору многим фруктам и овощам.
Йогурт является ценным источником кальция.
В целом - данный салат является ценным источником витаминов и минералов! "Здоровое питание – это легко!"
Комментарии и отзывы
16 августа 2017 года lila piskaridze #
18 октября 2013 года Марина Мармеладинка #
18 октября 2013 года L S # (автор рецепта)
18 октября 2013 года Kristin2 #
18 октября 2013 года кисаВасилиса #
18 октября 2013 года Lana Star #
18 октября 2013 года L S # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: