Была в кафе на юбилее попробовала очень понравилась попробовала приготовить подобное т. к. там рецепт никто не дал
- 20 октября 2013, 22:00
- 11569
Рыба запеченая
Ингредиенты для «Рыба запеченая»:
- Филе рыбное — 2 шт
- Морковь (если небольшая, то 2) — 1 шт
- Лук репчатый (небольших) — 2 шт
- Сыр голландский — 300 г
- Майонез
- Приправа (для рыбы)
- Соль (по вкусу)
- Помидор — 1 шт
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1562.1 ккал |
белки
158.7 г |
жиры
93.4 г |
углеводы
26.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 135.8 ккал |
белки 13.8 г |
жиры 8.1 г |
углеводы 2.3 г |
Рецепт «Рыба запеченая»:
-
Филе разрезаем на кусочки, складываем в чашку, добавляем немного приправы, соль и перец по вкусу. Всё хорошенько перемешиваем и оставляем мариноваться минут 10-20.
-
Пока маринуется рыбка, нарезаем лук, трём морковь и ставим пассеровать.
-
Взбиваем яйцо и начинаем обваливать нашу рыбу сначала в муке,
-
Затем в яйце.
-
И обжариваем слегка рыбку.
-
Укладываем обжареную рыбу на противень, смазывать его не нужно т. к. с рыбы будет достаточно масла.
-
Сверху рыбы выкладываем морковку с луком.
-
Далее трём сыр, перемешиваем его с майонезом и промазываем рыбу.
-
Я сделала ещё часть - смешала майонез, сыр и помидор.
-
Ставим рыбку запекаться до тех пор, пока она не покроется румяной корочкой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии и отзывы
22 октября 2013 года nasty91 #
23 октября 2013 года ангел_55_регион # (автор рецепта)
20 октября 2013 года la diabla deleted #
21 октября 2013 года ангел_55_регион # (автор рецепта)
20 октября 2013 года Лада16 #
21 октября 2013 года ангел_55_регион # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: