Простое в приготовлении печенье состоит всего из двух полезных для организма ингредиентов. По вкусу напоминает козинаки, но более мягкое.
ИрушенькаПоваренок 9 уровня
- 22 октября 2013, 1:15
- 5055
Печенье из кунжута и фиников
Ингредиенты для «Печенье из кунжута и фиников»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2142.5 ккал |
белки
54.8 г |
жиры
123.1 г |
углеводы
203.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 428.5 ккал |
белки 11 г |
жиры 24.6 г |
углеводы 40.7 г |
Рецепт «Печенье из кунжута и фиников»:
-
Кунжут замочить на несколько часов (можно на ночь, а, если нет времени, то хотя бы на 2 часа). Это необходимо для того, чтобы кунжут остался целым.
-
Слить воду, кунжут промыть и положить его вместе с очищенными от косточек финиками в чашу кухонного комбайна.
-
Тщательно измельчить. Получится вот такое "тесто".
-
Сформировать печенье в виде лепешек толщиной примерно 0,3 см, выложить на решетку электросушилки и сушить при температуре 60 градусов в течение 10 - 12 часов до состояния хрупкости.
-
Печенье готово. Угощайтесь, на здоровье! Приятного аппетита!
Кунжут (альтернативное название – сезам) имеет уникальный химический состав. В нем много белка, полиненасыщенные кислоты, которые отвечают за снижение уровня холестерина в крови, витамины группы E и B (витамины A и C тоже присутствуют, но в меньших дозах), кальций, магний, цинк, фосфор, железо и клетчатка.
Финики можно считать почти идеальной пищей, в виду наличия в них важных питательных веществ. Они приносят организму человека только пользу. Содержание сахаров в зрелых финиках составляет почти 80%, оставшиеся 20% – это белки, растительные волокна и микроэлементы, в том числе цинк, кобальт, бор, медь, магний, фтор, марганец и селен.
Финики можно считать почти идеальной пищей, в виду наличия в них важных питательных веществ. Они приносят организму человека только пользу. Содержание сахаров в зрелых финиках составляет почти 80%, оставшиеся 20% – это белки, растительные волокна и микроэлементы, в том числе цинк, кобальт, бор, медь, магний, фтор, марганец и селен.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 октября 2013 года Тамуся #
22 октября 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
22 октября 2013 года Демоника #
22 октября 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
22 октября 2013 года Шахзода #
22 октября 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
22 октября 2013 года Marioka82 #
22 октября 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
22 октября 2013 года Navely #
22 октября 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
22 октября 2013 года Ольчик40 #
22 октября 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
22 октября 2013 года Nat W #
22 октября 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
22 октября 2013 года Nat W #
22 октября 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
22 октября 2013 года lubashka55 #
22 октября 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
22 октября 2013 года lubashka55 #
22 октября 2013 года Galina-An #
22 октября 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
22 октября 2013 года Rencha1 #
22 октября 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
22 октября 2013 года diana1616 #
22 октября 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
22 октября 2013 года мисс #
22 октября 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
22 октября 2013 года Busyoty #
22 октября 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: