Впервые попробовала этот салат в регионе Маны п-ова Пелопоннес. Традиционный, довольно старый рецепт. Этот салат готовится из только-только созревающих кисловатых апельсинов! Регион Маны граничит с известнейшей Лаконией, которая является фруктовым раем Греции!!! Самые вкусные апельсины, мандарины, персики, нектарины и т. д. произрастают именно там! Предлагаю рецепт простого, но очень оригинального вкуса салата!!!
- 26 октября 2013, 18:05
- 3075
Салат из апельсинов
Ингредиенты для «Салат из апельсинов»:
- Апельсин — 2 шт
- Лук репчатый (в том случае, если лук очень крупный) — 1/4 шт
- Маслины — 10 шт
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Уксус (винный или яблочный) — 2 ч. л.
- Соль
- Перец черный
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
698.8 ккал |
белки
8 г |
жиры
46.5 г |
углеводы
49.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 101.3 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 7.1 г |
Рецепт «Салат из апельсинов»:
-
Апельсины порезать.
-
Лук нарезать тонкими полукольцами.
-
Добавить маслины.
-
Заправить оливковым маслом, уксусом, добавить черный перец и соль по вкусу.
-
Салат готов. Приятного аппетита!!! Очень вкусно со свиным стейком, приготовленном на барбекю!!!
Оливковое масло способствует улучшению пищеварительной системы, улучшая работу желудка, кишечника и печени. Рекомендуется регулярно съедать до еды несколько маслин либо чаще баловать себя салатами (овощными и фруктовыми), заправленными именно оливковым маслом.
Оливковое масло препятствует преждевременному увяданию кожи благодаря содержанию витамина Е и антиоксидантов.
Оливковое масло способствует нормализации артериального давления.
Оливковое масло способствует заживлению ран, язв, порезов.
Оливковое масло - отличное средство для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и ожирения.
Оливковое масло обладает желчегонным действием.
Регулярное потребление оливкового масла снижает в несколько раз риск заболевания раком молочной железы у женщин.
Апельсины-источник витаминов, особенно витамина С, который повышает сопротивляемость организма простудным и вирусным заболеваниям. Содержатся в апельсинах определенные вещества, которые снижают уровень холестерина, а следовательно риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Апельсины оказывают общее омолаживающее действие на весь организм.
Апельсины благоприятно воздействуют на систему кроветворения.
Резюмируя вышесказанное, польза салата из апельсинов очевидна!!! Кушайте, на здоровье!!!
Комментарии и отзывы
22 декабря 2023 года СкарлеттО #
Спасибо за рецепт!
13 декабря 2016 года stark2 #
Витаминный, свежий, яркий, сочный!
Спасибо, понравилось очень!
28 декабря 2016 года Olga Ka # (автор рецепта)
27 мая 2016 года ms6453751 #
28 мая 2016 года Olga Ka # (автор рецепта)
12 ноября 2015 года para_gn0m0v #
12 ноября 2015 года Olga Ka # (автор рецепта)
17 марта 2014 года NellyT #
18 марта 2014 года Olga Ka # (автор рецепта)
18 марта 2014 года NellyT #
11 ноября 2013 года Оля-Olga 96 #
12 ноября 2013 года Olga Ka # (автор рецепта)
28 октября 2013 года Хаврошечка #
28 октября 2013 года Olga Ka # (автор рецепта)
27 октября 2013 года Antonina777 #
27 октября 2013 года Olga Ka # (автор рецепта)
27 октября 2013 года avani #
27 октября 2013 года Olga Ka # (автор рецепта)
27 октября 2013 года tomi_tn #
27 октября 2013 года Olga Ka # (автор рецепта)
26 октября 2013 года Katyutzza #
27 октября 2013 года Olga Ka # (автор рецепта)
26 октября 2013 года Ирушенька #
27 октября 2013 года Olga Ka # (автор рецепта)
26 октября 2013 года Жен Жен # (модератор)
27 октября 2013 года Olga Ka # (автор рецепта)
26 октября 2013 года белошвейка #
26 октября 2013 года Olga Ka # (автор рецепта)
26 октября 2013 года лялич #
26 октября 2013 года Olga Ka # (автор рецепта)
26 октября 2013 года JeSeKi # (модератор)
26 октября 2013 года Olga Ka # (автор рецепта)
26 октября 2013 года Демурия #
26 октября 2013 года Olga Ka # (автор рецепта)
26 октября 2013 года Демурия #
Я просто требую немедленно поставить галочку на конкурс полезного питания
26 октября 2013 года Olga Ka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: