• 27 октября 2013, 17:38
  • 5491

Хлебцы из семян белого льна с овощами

Рецепт: Хлебцы из семян белого льна с овощами

Очень вкусные, полезные и ароматные хлебцы, которыми так приятно перекусить!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Хлебцы из семян белого льна с овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
874.8 ккал
белки
31 г
жиры
55.5 г
углеводы
75.8 г
100 г блюда
ккал
105.4 ккал
белки
3.7 г
жиры
6.7 г
углеводы
9.1 г

Рецепт «Хлебцы из семян белого льна с овощами»:

  • Белый лен смолоть в блендере.

  • Помидоры, морковь и перец крупно нарезать.

  • И измельчить в кухонном комбайне.

  • Лук мелко нарезать.

  • Соединить измельченные овощи, перемолотый лен, нарезанный лук, соль и перец.

  • И тщательно перемешать.

  • Полученную смесь нанести ровным слоем, толщиной примерно 0,7 см. на сплошной поддон электросушилки.

  • Сушить при температуре 45 градусов около 12 часов. Примерно через 6 часов нарезать подсушенную массу и продолжать сушить на решетке.

  • Вот и все! Хлебцы готовы! Можно перекусить. Приятного аппетита!

Такие хлебцы - сплошная польза для организма, так как содержат необходимые для здоровья вещества.
Белый лен — семя, полученное методом селекции желтосемянной формы Золотой лен. Обладает оптимальным соотношением жирных кислот, витаминов и др. Как и семя обычного посевного льна,
содержит протеины, лигнаны (растительные волокна, имеющие противоопухолевое действие), полисахариды, обладающие обволакивающим и противовоспалительным действием, витамины,
полиненасыщенные жирные кислоты (Омега-3), а также линоленовую и линолевую, обладающие антисклеротическим, понижающим уровень холестерина действием. Семя белого льна рекомендуется при сердечно-сосудистых, опухолевых, желудочно-кишечных заболеваниях, а также при сахарном
диабете, астме, аллергии и др. Но хочу заметить, что почти такими же свойствами обладает и семя обычного посевного льна.
В помидорах много клетчатки, пектина, ликопина, каротина (отсюда разнообразие окраски плода), витаминов А, С, Е, группы В, витамин K, микро- и макроэлементов ( натрия, магния, железа, фосфора, серы), они нормализуют состояние нервной системы, курящим людям помогают вывести накопившиеся
токсины, оказывают антистрессовый эффект, снижают риск возникновения опухолей. Полезные свойства помидоров уникальны: благодаря содержанию в своем составе антиоксидантов, замедляют процессы старения, полезны при диабете и считаются важным диетическим продуктом, в особенности они замечательны своей низкой калорийностью. За счет йода нормализуют работу эндокринной системы, калий
помогает укрепить сердечно-сосудистую систему. Польза помидоров позволяет им положительно влиять на водно-солевой баланс в организме, они показаны людям с язвенными заболеваниями.
В сладком перце сожердатся витамины С, В1, В2, В9, Р, РР и каротин, поэтому людям страдающим депрессией, сахарным диабетом, а также при ухудшении памяти, бессоннице, упадке сил следует включать перец в меню. По количеству витамина С перец превосходит лимоны и черную смородину.
Ни для кого не секрет, что морковь – является одним из самых полезных овощей, известных человечеству уже несколько веков. По своей пользе для здоровья морковь уверенно занимает одно из главных мест среди овощей. Морковь – чемпион по содержанию каротина, он же – провитамин А. При употреблении с жиром (растительное масло или сметана) каротин преобразуется в витамин А – один из основных витаминов, который отвечает за нормализацию обмена веществ и углеводного обмена, улучшения зрения, кожи, а также защитных функций организма. Кроме того она содержит витамины
С, К, B1, B2, B6, PP, H, U, D, микроэлементы и клетчатку. Этот прекрасный овощ является источником антиоксидантов. Морковь полезна людям, страдающим сердечной недостаточностью, желчнокаменной болезнью, полиартритом. Морковь применяют при различных заболеваниях кожи. Это отличное общеукрепляющее средство, применяемое при упадке сил и малокровии. Ученые считаю, что морковь снижает риск онкологических заболеваний (за счет высокого содержания бета-каротина), инсультов и заболеваний сердца.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хлебцы из семян белого льна с овощами
Рецепт: Хлебцы из семян белого льна с овощами

Очень вкусные, полезные и ароматные хлебцы, которыми так приятно перекусить!

Ингредиенты для «Хлебцы из семян белого льна с овощами»:

Фотографии «Хлебцы из семян белого льна с овощами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличные хлебцы!
Анечка!Огромное спасибо за комментарий!
Ириша, хлебцы - СУПЕР!!! Полезнее не придумаешь!!! Я вообще люблю лен: и семена, и муку... Здесь еще и овощи!!! Надо покупать сушилку
Удачи в конкурсе!!!
Наташенька!Огромное тебе спасиюо за добрые слова и пожелание!
Иришка, какие тут у тебя вкусные полезности. Отличный рецептик
Оленька!Огромное тебе спасибо за комментарий и одобрение!
Ого, Ириш, полезнее не бывает! Классные хлебцы!
Огромное тебе спасибо,Светочка,за одобрение!
Ого, какие хлебцы!
Людочка!Огромное спасибо за одобрение!
Ирочка, какие полезные и вкусные! Удачи тебе в конкурсе!
Мариночка!Огромное тебе спасибо за добрые слова и пожелание!
Должно быть вкусно! И точно полезно! Рецепт очень достойный!
Машенька!Огромное тебе спасибо за такие добрые слова!
Ириша! Очень классный рецепт. Желаю удачи в конкурсе
Светуля!Огромное тебе спасибо за одобрение и пожелание!
замечательный рецепт!!!!!!!!!!!! для диеты самое то!!!! забираю в копилку
Олечка!Огромное спасибо за одобрение!Готовь,на здоровье!
Иришка, интересный рецепт!
Спасибо тебе огромное,Светочка,за добрый отзыв! !
Ирина, рецепт отличный - хлебцы выглядят очень аппетитно, а главное сколько пользы!
Огромное спасибо,Леночка,за одобрение!
Супер!!!
Надюшка!Огромное тебе спасибо!
Ириш, забыла спросить, эта порция на один поддон?
Ой,Надюшка,прости,пожалуйста,не прошло и года,заметила твой вопрос...
Эта порция на один поддон.
да ладно, все нормально, не пройдет и года, и я соберусь их сделать
Ой,насмешила,Надюшка!
Вот это да! От всей души удачи, рецепт более, чем достойный, просто супер!!!
Дашенька!Огромное тебе спасибо за такую оценку хлебцов и пожелание!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки