Простое натуральное мороженое из хурмы и банана - вкусное, яркое, полезное лакомство без добавления сахара и каких-либо искусственных добавок.
ConvallariaПоваренок 5 уровня
- 28 октября 2013, 9:43
- 68343
Мягкое мороженое из хурмы и банана
Ингредиенты для «Мягкое мороженое из хурмы и банана»:
- Хурма — 4 шт
- Банан (маленький) — 1 шт
- Корица
- Мята (для украшения)
- Сок лимонный — 1 ч. л.
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
437.5 ккал |
белки
5.4 г |
жиры
0.2 г |
углеводы
126.9 г |
| Порции | |||
| ккал 109.4 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 31.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 61.6 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 0 г |
углеводы 17.9 г |
Рецепт «Мягкое мороженое из хурмы и банана»:
-
Банан очистить от кожуры, нарезать на небольшие кусочки и убрать в морозилку на три часа.
Хурму вымыть, обсушить бумажным полотенцем.
Срезать ровно верхушку у хурмы вместе с плодоножкой, затем аккуратно чайной ложкой выскрести мякоть. -
Мякоть хурмы и замороженный банан переложить в емкость, добавить лимонный сок.
-
Взбить с помощью блендера до однородной консистенции.
-
Заполнить стаканчики из хурмы мороженым, слегка посыпать корицей и украсить свежими листиками мяты.
Вкусный полезный фрукт хурма содержит большое количество пищевых волокон, полезных микроэлементов, антиоксидантов и витаминов. Хурма считается диетическим продуктом. Содержит йод, что показано при некоторых заболеваниях щитовидной железы. Благодаря содержанию пектина помогает при расстройствах пищеварения. Кроме того, хурма является источником калия, марганца, натрия, меди, железа, йода и дубильных веществ.
Главная незаменимая польза для организма, которую приносит банан – это то, что они способны улучшать настроение, благодаря аминокислоте триптофан, из которой в организме человека образуется «гормон счастья» (серотонин). Витамины В, С, Е позволяют сохранить здоровыми кожу, волосы и ногти. Очень много в банане калия, что способствует работе кровеносной системы, снижению давления, а также нормализует водный баланс в организме.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5396
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 октября 2013 года Жен Жен # (модератор)
28 октября 2013 года Convallaria # (автор рецепта)
28 октября 2013 года JeSeKi # (модератор)
28 октября 2013 года Convallaria # (автор рецепта)
28 октября 2013 года manirka #
28 октября 2013 года Valushok #
28 октября 2013 года Convallaria # (автор рецепта)
28 октября 2013 года Navely #
28 октября 2013 года Convallaria # (автор рецепта)
Мороженое совсем не холодное получается. Банан при заморозке не превращается в льдышку, а имеет приятную твердо-кремовую структуру.
29 октября 2013 года Violin #
1 ноября 2013 года Convallaria # (автор рецепта)
В данном случае я выбирала спелую, но крепкую хурму. Сорт не знаю, но были без косточек.
1 ноября 2013 года Violin #
1 ноября 2013 года Convallaria # (автор рецепта)
1 ноября 2013 года Violin #
28 октября 2013 года Светлана Владимировн #
28 октября 2013 года Convallaria # (автор рецепта)
28 октября 2013 года Светлана Владимировн #
28 октября 2013 года Fiona001313 #
28 октября 2013 года Convallaria # (автор рецепта)
28 октября 2013 года Fiona001313 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: