Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

chudoПоваренок 6 уровня

25 июня 2008, 13:28
6004

Перец, запеченный в томатном соусе

В сезон овощей нет ничего вкуснее запеченного перца :)

Категория: Закуски Закуски из овощей

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Перец, запеченный в томатном соусе»:

Время приготовления: 45 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г

Рецепт «Перец, запеченный в томатном соусе»:

Перец помыть, обсушить.
Запечь при высокой температуре до готовности до черной корочки.
Снять почерневшую кожицу с готового перца.

На растительном масле обжарить нарезанную полукольцами луковицу.
Томат развести немного водой (а лучше куриным бульоном), вылить в сковородку и немного потомить лук.
Добавить чуть красного бальзамика для оттенка вкуса.
Посолить, поперчить, добавить немного сахара. Можно добавить немного свежего жгучего перца.
Залить этим соусом готовый перец.
Подавать как холодным, так и горячим.
Посыпать любимой зеленью.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : День рождения Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: сладковатый Островатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/8003/]Перец, запеченный в томатном соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/8003/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/3/313/31300.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
В сезон овощей нет ничего вкуснее запеченного перца :)

Ингредиенты: Перец болгарский, Томатная паста, Лук репчатый, Соль, Сахар, Перец черный.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Перец, запеченный в томатном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/3/313/31300.jpg" alt="Рецепт: Перец, запеченный в томатном соусе" title="Рецепт: Перец, запеченный в томатном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В сезон овощей нет ничего вкуснее запеченного перца :)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Перец, запеченный в томатном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/8003/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Перец, запеченный в томатном соусе

В сезон овощей нет ничего вкуснее запеченного перца :)

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Перец, запеченный в томатном соусе»:

Перец болгарский Томатная паста Лук репчатый Соль Сахар Перец черный

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

796

Куриный суп

131
796
225669

150

Украинский салат «Под водочку и не только…»

81
150
15823

617

Лагман "Привет из Бишкека"

120
617
141667

Комментарии и отзывы

2 августа 2008 года yulya_pr #

Я вместо томата положила кетчуп Хайнц. Так вкусно. Еще хочу!

1 августа 2008 года yulya_pr #

Уже сделала!!!! Перчик супер!!!!! Когда он запекался, стоял такой аромат...... И опять я с фоткой-отчетом :oops:

2 августа 2008 года chudo # (автор рецепта)

ой, я сегодня тоже сделаю

у тебя соус получился как будто карамелизированный

уже хочу

1 августа 2008 года yulya_pr #

Уверена, это очень вкусно! А фотка супер аппетитная!!!!Сейчас пойду за перцем в магазин и сделаю.

25 июня 2008 года JessyBri #

Ням! У меня как раз перчинка залежалась в кои-то веки... +++

25 июня 2008 года chudo # (автор рецепта)

везет

25 июня 2008 года Very Irresistible #

Нет ничего лучше перцев в томате, очень их люблю!

+++

25 июня 2008 года chudo # (автор рецепта)

абсолютно с вами солидарна в этом вопросе

25 июня 2008 года pinkflamingo1962 #

ММММ вкуснотищааа,я делаю с чесноком.Обьедение.++++

25 июня 2008 года chudo # (автор рецепта)

а я почему-то в этот рецепт не догадалась чеснок добавить

25 июня 2008 года Lacoste #

Ждеи перчика!

+++

25 июня 2008 года Lacoste #

*ЖдеМ

25 июня 2008 года chudo # (автор рецепта)

я вообще обожаю запеченный с оливковым маслом, солью, зеленью и чесноком. Могу кроме него вообще ничего не есть

25 июня 2008 года snivli #

Так люблю перчик!!!

25 июня 2008 года Ируня # (модератор)

О-О-ооооо! Это вкусно! +!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Перец, запеченный в томатном соусе

Ингредиенты для «Перец, запеченный в томатном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Перец, запеченный в томатном соусе»:

Похожие рецепты

Салат а-ля "Оливье" в картофельных бочонках

Закуска «Светофор»

Помидоры с душицей

Закуска "Цветы для одноклассников"

Закуска из баклажана, моцареллы и креветок в пармской ветчине

Шампиньоны в панировке и сметанный соус

Жареные квашеные баклажаны

Стрелки чеснока с помидорами в омлете

Жареные перцы на закуску

Попробуйте приготовить вместе

Куриный суп

Украинский салат «Под водочку и не только…»

Лагман "Привет из Бишкека"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"

Каркасный дом с 3 спальнями V455 "Давенпорт"

Каркасный дом с террасой V219 "Нью-Джерси"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!