• 29 октября 2013, 16:27
  • 43544

Торт "Ералаш"

Рецепт: Торт Ералаш

Вы не любите овсяную кашу? А ведь она так полезна. А торты вы любите? Тогда этот рецепт для вас. Потому что, когда вы едите этот торт, вы фактически едите овсяную кашу.

Категория: Десерты Торты Торт-суфле

Ингредиенты для «Торт "Ералаш"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2209.8 ккал
белки
63.9 г
жиры
96.5 г
углеводы
271.8 г
Порции
ккал
368.3 ккал
белки
10.7 г
жиры
16.1 г
углеводы
45.3 г
100 г блюда
ккал
179.7 ккал
белки
5.2 г
жиры
7.8 г
углеводы
22.1 г

Рецепт «Торт "Ералаш"»:

  • Поставить воду на огонь, всыпать соль. Когда вода начнет закипать, положить масло до его расплавления.

  • Убавить огонь и всыпать овсяную муку (молотые хлопья), постоянно помешивая. Когда загустеет, снять с огня и по одному вбивать яйца, хорошо перемешивая и взбивая.

  • С помощью кондитерского мешочка отсадить одинаковые "колбаски" длиной около 8 см, 30-35 штук.

  • Выпекать при 180 градусах 40 минут. Дать в течение 10 минут остыть в духовке, затем при комнатной температуре.

  • Пока идет выпечка, вишню разморозить, слить лишний сок и засыпать сахаром.

  • Сметану взбить и смешать со сгущенкой. На квадратном блюде начинаем собирать торт.
    Готовые эклерчики разрезаем вдоль и кладем внутрь вишню.

  • Укладываем ряд эклерчиков, заполняя все промежутки, и заливаем кремом, затем следующий ряд, и т. д.

  • Ставим на несколько часов в холодильник, чтобы хорошо пропитался.



Польза овсянки заключается в зернах овса, которые содержат жир, крахмал, белковые вещества, ферменты, витамины группы А, В, Е. Богата она минеральными солями- фосфорными, кальциевыми. А еще содержит медь! Что, кстати, делает овсянку исключительно ценным продуктом.
В ней также содержится большое количество витаминов и микроэлементов, которые нормализуют хороший обмен веществ. Это незаменимо для тех, кто страдает от лишнего веса или проблем желудочно-кишечного тракта.
Всем известно, что продукты, содержащие низкий гликемический индекс нормализируют уровень сахара в крови. Поэтому овсянка из-за низкого гликемического индекса рекомендуется как самый полезный продукт питания для людей с повышенным уровнем сахара в крови и ожирением.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Ералаш"
Рецепт: Торт Ералаш

Вы не любите овсяную кашу? А ведь она так полезна. А торты вы любите? Тогда этот рецепт для вас. Потому что, когда вы едите этот торт, вы фактически едите овсяную кашу.

Ингредиенты для «Торт "Ералаш"»:

Фотографии «Торт "Ералаш"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Класс
Какая прелесть!!!!! Можно было бы, сто плюсиков вам поставила!!!!!!!
И за один-огромное спасибо!
Оригинально и вкусно!
Вот это да! Овсяные профитроли! Просто чудо какое-то! Огромное спасибо не только за полезный, но и познавательный рецепт. Утащила в кулинарную копилочку
На здоровье! Мне очень приятно.
Светуль, у тебя овсяночки вместо тортика, у меня сельдерейчика вместо картошечки , ну красявишны будем!
Отличный тортец!
Светуля, рецепт классный и название мне нравится
Оригинальный тортик
Какой полезный и очень вкусный рецепт!
Какая прелесть! Овсянку мы любим. А вишни у меня нет, только черешня замороженная. И духовка сломалась... Вот починят, обязательно попробую! \
Это так необычно... Эклеры из овсянки...
название веселенькое)и вкусненько)
Ответ для vorobyshek
Конечно, Валюша, успеешь попробовать.
Ответ для moor
Спасибо, Ирочка!
такую овсянку я бууудууу
Забирай.
Света замечательный рецепт, утащила!!!!! как там у вас погода???? а топугают все по новостям, что будет наводнение
Не боись, мы столько раз "тонули", что уже привыкли. А вообще ветрюга сильнейший, кое-где уже деревья валит, и дождь льёт.
я что-то всеровно волнуюсь, ведь даже штормовое объявили
когда вы едите этот торт, вы фактически едите овсяную кашу
А нету такого рецепта, чтобы когда вы едите сгущёнку, вы фактически едите брюссельскую капусту? Очень нужно!)))
Если найдется такой рецепт, умоляю срочно скинуть мне в личку.
Ответ для Zheker
!!!!!!!
когда вы едите этот торт, вы фактически едите овсяную кашу
А нету такого рецепта, чтобы когда вы едите сгущёнку, вы фактически едите брюссельскую капусту? Очень нужно!)))
Есть такое, что едите брюссельскую капусту, а фактически сало)))
Ну, это не совсем то что нужно)) Лучше уж тогда сало трескать)))
За идею эклеров СПАСИБО ВАМ И НИЗКИЙ ПОКЛОН у мамы диабет и я постоянно ищу чем бы безопасным ее порадовать и Ваши эклеры это просто ЧУДО! Спасибо еще раз и конечно же плюс
Ой, как мне приятно. Поэкспериментируйте с кремом. Например, сгущенку можно заменить на пюре из запеченного яблока.
Да, яблоки с тыквой или творог с вишней той же, или даже селедочка со сливочным сыром
Очуметь... Утащила....
Очень интересно! Закнижила, при случае попробую обязательно!
Свет,а почему "Ералаш"? Что-ль обхохочешься?
А как еще назвать эту конструкцию? Я вот лучше ничего не придумала.
Не знаю... Вишнёвые пирамиды ?
На ералаш похоже больше, чем на пирамиду.
Польза на лицо, и вкуснятинка еще
Совершенно верно.
Какой интересный тортик!!!! Здорово Вы придумали...
Спасибо!
Прикольно ! Эклеры из овсянки ! Света , ты просто гений !!!
Да ладно, это же не моё изобретение. Я просто из этого теста придумала тортик.
Так это же наоборот здорово ! Получается одновременно и вкусно , и полезно ! Светочка , спасибо что поделилась рецептом и такой КЛАССНОЙ идеей !
Умничка
Спасибо. Но за тобой мне не угнаться.
Не надо скромничать
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки