Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре
  • 4 ноября 2013, 23:11
  • 10647

Кукурузный суп с крабовыми палочками

Рецепт: Кукурузный суп с крабовыми палочками

Вспомнила давно забытое, но такое вкусное сочетание - кукуруза и крабовые палочки. И не случайно почти всегда в крабовом салате непременный ингредиент - кукуруза, поскольку они, действительно, идеальная парочка! Пробуем вкусный, красивый и быстрый в приготовлении суп!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Кукурузный суп с крабовыми палочками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1879.2 ккал 		белки
58.7 г 		жиры
49.1 г 		углеводы
308.1 г
100 г блюда
ккал
115.3 ккал		 белки
3.6 г		 жиры
3 г		 углеводы
18.9 г

Рецепт «Кукурузный суп с крабовыми палочками»:

  • Нарезать лук-порей (можно заменить репчатым луком), морковь, черешок сельдерея и корень пастернака. В толстостенной кастрюле разогреть сливочное масло, обжарить до мягкости нарезанные овощи. Добавить нарезанный чеснок и готовить еще пару минут.

  • Влить горячую воду, добавить щепотку шафрана и лавровый лист, накрыть кастрюлю крышкой и варить при слабом кипении 10 минут.

  • Всыпать замороженную кукурузу, довести суп до кипения, посолить, поперчить, накрыть крышкой и варить еще 15 минут.

  • Вынуть лавровый лист, перелить суп в чашу кухонного комбайна и измельчить в однородную массу. Выправить на соль, перец. Перелить в кастрюлю и довести до кипения. Суп готов.

  • Крабовые палочки нарезать тонкой соломкой.

Разливаем суп по тарелкам, в центр выкладываем горкой соломку из крабовых палочек, посыпаем розовым перцем или зеленью.





За рецепт спасибо nelly_z и журналу Food & Wine
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "А’море мио!" На обед : На первое

Теги: первое обед

Вкусы: пикантный нежный сладковатый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кукурузный суп с крабовыми палочками
Рецепт: Кукурузный суп с крабовыми палочками

Вспомнила давно забытое, но такое вкусное сочетание - кукуруза и крабовые палочки. И не случайно почти всегда в крабовом салате непременный ингредиент - кукуруза, поскольку они, действительно, идеальная парочка! Пробуем вкусный, красивый и быстрый в приготовлении суп!

Ингредиенты для «Кукурузный суп с крабовыми палочками»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (9)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Кукурузный суп с крабовыми палочками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Лариса, ни за чтобы не стала плюсовать рецепт с крабовыми палочками. После неприятного случая с дочкой уже лет 8 как не покупаю их вообще. Но твоему рецепту не только плюс поставила, но и в КК забрала. (Суп мне очень понравился, а палочки я просто исключу... )
Тоня, в таком случае, купи банку консервированных крабов. Потому что без этой нотки, мне кажется, суп будет скучноватым. Ну или капни немного бальзамика сверху, в тарелку.
Спасибо, Ларис! Что-то придумаю...
классные фото..и супчик тоже
спасибо
Лара, классно придумала! Взяла на заметку!
Бери, пригодится, если срочно суп нужен.
Правильно подмечено, что крабовые палочки и кукуруза это отличное сочетание! Хороший супчик!
Да, эти два продукта прекрасно дополняют друг друга.
Ох как красиво, ароматно и вкусно! Тарелочка - шик!!! Удачи в конкурсе!
Машунь, благодарю
Ларусь, ты так преподала, что даже палок захотелось!
Оль, я сама была в шоке, когда этот суп съели у меня весь, без остатка за 1 день. Даже не ожидала, честно говоря, такой подлости от крабовых палочек.
. Даже не ожидала, честно говоря, такой подлости от крабовых палочек.
Смешно! Но конкурс, есть конкурс! У Вас так всегда всё красиво и полезно и шикарно... даже палочки здесь такие облагороженные! так гордо восседают на таком полезном супчике!!! (...мы тоже палочки не едим , но Вы так заинтриговали своим комментом... )
Я много чего не ем. Не потому, что считаю ниже своего достоинства употреблять майонез или те же палочки. Просто вот так сложилось в нашей семье. Но, тем не менее, в гостях никогда не отказываюсь от этих продуктов.
А суп действительно вкусный получился.))
Я тоже в гостях ни от чего не отказываюсь. Почти)))
Хих, значит не одна я такая.
Я много чего не ем. Не потому, что считаю ниже своего достоинства употреблять майонез или те же палочки. Просто вот так сложилось в нашей семье. Но, тем не менее, в гостях никогда не отказываюсь от этих продуктов.
Мой младший ездит к бабушке (свекрови) только, чтобы поесть салат из крабовых палочек, она всегда готовит его)))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V460 "Вест-Джордан"

Каркасный дом с мансардой V460 "Вест-Джордан"
Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"

Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"
Каркасный фахверковый дом V511 "Монктон"

Каркасный фахверковый дом V511 "Монктон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 627 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!