Рецепт взят с сайта в Интернете, но немного подкорректирован мной. Очень вкусный, легкий, как будто специально для летнего жаркого дня кекс. Попробуйте и наслаждайтесь.
bestПоваренок 5 уровня
- 26 июня 2008, 11:32
- 8579
Арабский кекс с желе
Ингредиенты для «Арабский кекс с желе»:
- Желе — 3 пач.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сливки (или молоко) — 1/2 стак.
- Разрыхлитель теста (1.5 ч. л.) — 1 пакет.
- Масло растительное — 50 мл
- Сахар — 3/4 стак.
- Ванилин
- Ягода
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4938.6 ккал |
белки
34.7 г |
жиры
137.9 г |
углеводы
891.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 268.4 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 48.5 г |
Рецепт «Арабский кекс с желе»:
-
Взбить яйца с сахаром.
Добавить масло, влить молоко.
Муку просеять вместе с разрыхлителем и добавить в тесто.
-
Форму смазать маслом и вылить тесто.
Выпекать в духовке при 180 С около 30-40 минут. -
Кекс вынуть из формы и полностью остудить.
-
Растворяем 1 пакет желе согласно инструкции.
Только я всегда при приготовлении желе из пакетов наливаю поменьше воды. Если пакет расчитан на 400 мл, я наливаю 300 мл.
Выливаем в форму, в которой пекли кекс. -
Ставим застывать желе в холодильник. Когда застынет, красиво выкладываем ягоды.
Кладем наш кекс так, как он был в форме при выпечке. -
Затем растворяем 2 пакета желе в одной миске (получается надо было 800 мл воды, но я налила только 600 мл).
Охлаждаем в холодильнике минут 30. -
Кекс прокалываем часто-часто зубочисткой и заливаем сверху остывшим желе.
Ставим в холодильник до полного застывания желе. Лучше на ночь.
Выливаем в большую тарелку или миску горячую воду и ставим нашу форму туда на 10-15 сек.
Проводим ножом по краям формы и переворачиваем на блюдо.
А вот и кусочек :wink:
Приятного аппетита!!!!
Проводим ножом по краям формы и переворачиваем на блюдо.
А вот и кусочек :wink:
Приятного аппетита!!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 июня 2008 года oliva7777 #
26 июня 2008 года Ируня # (модератор)
26 июня 2008 года Lacoste #
26 июня 2008 года best # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: