• 26 июня 2008, 14:32
  • 9213

Куриный шашлык "Если очень хочется"

Рецепт: Куриный шашлык "Если очень хочется"

Поработав в деревне с грядками на солнышке, под вечер созрела мысль чего-то пожарить на костре. А "чего-то" как раз и не было. В местном деревенском магазине оказались супер-замороженные куриные окорока. Вот мы их и жарили.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриный шашлык "Если очень хочется"»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3680 ккал
белки
426 г
жиры
220 г
углеводы
2 г
Порции
ккал
736 ккал
белки
85.2 г
жиры
44 г
углеводы
0.4 г
100 г блюда
ккал
184 ккал
белки
21.3 г
жиры
11 г
углеводы
0.1 г

Рецепт «Куриный шашлык "Если очень хочется"»:

  • Пока муж разводил костер, моя задача была за минут 30 не только разморозить окорока, а еще и замариновать. Так что со скоростью звука, меняя теплую воду, я их довольно быстро разморозила. Маринад созревал на ходу. Соль, перец, лавровый лист и лимонная кислота. Перемешала и преподнесла мужу для дальнейшего приготовления.

  • Шампуров, естественно, с собой тоже не было, поэтому пошла в ход решетка с плиты.
    Под размер решетки выставились кирпичи и разводился костер.

  • Угли готовы.

  • Жарились окорока не очень-то и долго, так как под крики "Горячее сырым не бывает!" во дворе народ тарабанил ложками :lol:

    Получилось очень вкусно. Большую роль, конечно же, играли фруктовые, а в частности, вишневые дрова.

  • Порывшись в холодильнике, нашли еще небольшой кусочек свиного битка. Пустили и его в ход, но только посолив и поперчив.

  • Я думаю, не стоит рассказывать, как это все поедалось.

  • Наш огород в деревне и вид на пруд. Попала и голова мужа с дымком от шашлыка.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриный шашлык "Если очень хочется"
Рецепт: Куриный шашлык "Если очень хочется"

Поработав в деревне с грядками на солнышке, под вечер созрела мысль чего-то пожарить на костре. А "чего-то" как раз и не было. В местном деревенском магазине оказались супер-замороженные куриные окорока. Вот мы их и жарили.

Ингредиенты для «Куриный шашлык "Если очень хочется"»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Вкуснятина!!! +++++ Вот и выход замечательный нашала, умничка!
спасибочки
Спасибо :roll: , прям засмущали меня
Здорово быть такой находчивой хозяйкой! хороший шашлычёк!
хотела написать ПРУД...
Спасибо Лиль. Да. Местечко у нас то, что надо
Лилечка! Рецепт получился просто суппер! С таким костром, с такими красочными окорочками, а прд... просто слов нет, какой восхитительный вид :lol: +++
Румяные, аппетитные шашлычки
Спасибочки
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки