ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Галина МальцеваПоваренок 1 уровня
- 9 ноября 2013, 18:19
- 21863
Скумбрия пряного посола
Ингредиенты для «Скумбрия пряного посола»:
- Скумбрия — 2 шт
- Соль — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Порошок горчичный — 0.5 ст. л.
- Лист лавровый — 3 шт
- Гвоздика — 1 бут.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Кориандр — 0.5 ст. л.
- Вода — 0.5 л
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2351.8 ккал |
белки
255.9 г |
жиры
137.1 г |
углеводы
24 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 118.8 ккал |
белки 12.9 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 1.2 г |
Рецепт «Скумбрия пряного посола»:
Берем 2-3 рыбины. Тщательно чистим: убираем внутренности, отрезаем голову, хвост, плавники. Затем нарезаем на кусочки 1,5-2 см. Для скумбрии пряного посола, конечно, необходим рассол. Все ингредиенты складываем в кастрюльку из нержавейки, кипятим 5 минут, а затем обязательно остужаем. Рыбу складываем в холодный рассол и накрываем тарелочкой и на сутки в холодильник.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 ноября 2013 года Дуня Дудукина #
10 ноября 2013 года Галина Мальцева # (автор рецепта)
10 ноября 2013 года Roxette-Юлия #
10 ноября 2013 года vilka11 #
9 ноября 2013 года Темычч #
9 ноября 2013 года Mariann13 #
9 ноября 2013 года bionda #
9 ноября 2013 года Галина Мальцева # (автор рецепта)
9 ноября 2013 года Лавра1 #
9 ноября 2013 года Жменька ИИ #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: