Легкий, свежий и простой в приготовлении салат! Яркие цвета - то, что нужно хмурой осенью и может, хоть легкий намек на Италию! Угощайтесь, буду рада, если понравится!
Марина МармеладинкаПоваренок 6 уровня
- 10 ноября 2013, 21:28
- 3712
Легкий салат с крабовыми палочками и креветками
Ингредиенты для «Легкий салат с крабовыми палочками и креветками»:
- Крабовые палочки («А’море» от компании «РОК-1») — 50 г
- Креветки — 10 шт
- Апельсин — 1 шт
- Авокадо — 1 шт
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Мед — 1 ч. л.
- Соевый соус — 1 ч. л.
- Масло оливковое (1 ст л - для жарки креветок) — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Фисташки (измельченные соленые) — 3 ст. л.
- Паприка сладкая — 2 ст. л.
- Сок апельсиновый (свежевыжатый) — 2 ст. л.
- Сыр сливочный — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1784.2 ккал |
белки
79.8 г |
жиры
137.3 г |
углеводы
60.9 г |
| Порции | |||
| ккал 892.1 ккал |
белки 39.9 г |
жиры 68.7 г |
углеводы 30.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 189.8 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 14.6 г |
углеводы 6.5 г |
Рецепт «Легкий салат с крабовыми палочками и креветками»:
-
Ингредиенты для заправки: сок апельсиновый, сок лимонный, мед, соевый соус, масло оливковое, соль, перец по вкусу - соединить и тщательно перемешать, убрать в холодильник.
-
Креветки очистить, хвосты оставить, удалить кишечную вену. На сковороде разогрейте масло, положите креветки, посолите, поперчите и жарьте до характерного красноватого цвета, не пересушить!
-
Апельсин очистите от кожуры и белых волокон. Из каждого сегмента вырежьте мякоть без пленок.
-
Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, очистите от кожицы, мякоть нарежьте ломтиками и сбрызните лимонным соком, чтобы она не потемнела.
-
Крабовые палочки натереть на средней терке, добавить сливочный сыр, перемешать.
-
Из сырно-крабовой массы сформировать шарики размером с орех по 5 штук на каждую порцию. Три из них обвалять в молотых фисташках.
-
А две - в сладкой паприке. Если вы любите поострее, то можно добавить в паприку перец кайен. Подготовленные ингредиенты выложите на блюдо, полейте заправкой.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 ноября 2013 года лялич #
10 ноября 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
10 ноября 2013 года Esenija #
10 ноября 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
10 ноября 2013 года Esenija #
10 ноября 2013 года Eva Grimm #
10 ноября 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
10 ноября 2013 года Ольчик40 #
10 ноября 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
10 ноября 2013 года MARLEN #
10 ноября 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
10 ноября 2013 года Navely #
10 ноября 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: