Случайно наткнулась в одной книге на этот рецепт. Меня он очень заинтересовал, дома были к тому все 4 ингредиента. Так почему бы не приготовить?
- 11 ноября 2013, 0:35
- 2950
Пикантная ореховая закуска
Ингредиенты для «Пикантная ореховая закуска»:
- Орехи грецкие (очищенные) — 100 г
- Манго (сок, можно с мякотью) — 3 ч. л.
- Карри — 1 ч. л.
- Тмин (семена раздавить в ступке) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
678 ккал |
белки
16 г |
жиры
63 г |
углеводы
16 г |
100 г блюда | |||
ккал 616.4 ккал |
белки 14.5 г |
жиры 57.3 г |
углеводы 14.5 г |
Рецепт «Пикантная ореховая закуска»:
-
Эта закуска готовится в считанные минуты.
Всё, что нам нужно, это наличие дома следующих четырех ингредиентов.
-
Нужно разогреть духовку до 180 градусов.
Орехи смешать с карри, соком манго и тмином.
Можно выложить их на смазанный маслом противень и запекать в духовке в течение 5-10 минут, а я предпочла запечь небольшими порциями в кокотницах.
Вынуть и дать остыть. Вкус необычный, слегка сладковатый от сока манго и одновременно пикантный из-за специй.
Количество специй можно регулировать на свой вкус, а можно поэкспериментировать и с другими вкусами. -
Подавать запеченные грецкие орехи в качестве закуски к винам, например.
У меня как нельзя кстати дома был сыр с фенигреком, он имеет пикантный вкус грецкого ореха. -
И вот получилась такая интересная закуска с орехами и сыром к белому вину.
-
Надеюсь, и вам придется по вкусу!
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
12 ноября 2013 года Pusselka #
12 ноября 2013 года ДиДи80 # (автор рецепта)
11 ноября 2013 года olka-turk #
Отличный рецепт!
11 ноября 2013 года ДиДи80 # (автор рецепта)
11 ноября 2013 года vilka11 #
11 ноября 2013 года ДиДи80 # (автор рецепта)
11 ноября 2013 года Ирушенька #
11 ноября 2013 года ДиДи80 # (автор рецепта)
11 ноября 2013 года lagoon #
11 ноября 2013 года ДиДи80 # (автор рецепта)
11 ноября 2013 года Ольчик40 #
11 ноября 2013 года ДиДи80 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: