• 12 ноября 2013, 17:45
  • 12716

Крабовые пончики

Рецепт: Крабовые пончики

Воздушные, нежные пончики оживят воскресный обед или повседневный ужин, станут идеальным дополнением к ухе, могут быть использованы в качестве закуски к крепким спиртным напиткам или пиву, очень вкусны с различными соусами на основе трав, чеснока или кетчупа.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пончики

Ингредиенты для «Крабовые пончики»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2644.9 ккал
белки
106.2 г
жиры
30.9 г
углеводы
490.7 г
100 г блюда
ккал
172.9 ккал
белки
6.9 г
жиры
2 г
углеводы
32.1 г

Рецепт «Крабовые пончики»:

  • Крабовые палочки разморозить, мелко нарезать

  • Я готовила 1/3 порции.
    В теплое молоко всыпать сухие дрожжи, сахар и соль, размешать и подождать минут 5-7, пока на поверхности молока не появится пенная шапочка.
    Добавить яйцо, перемешать.

  • Просеять к яично-молочной смеси муку

  • Всыпать нарезанные крабовые палочки

  • Замесить тесто и, накрыв полотенцем, поставить отдохнуть в теплое место на 30 минут. Тесто будет очень мягким, липким, я вымешивала его ложкой.

  • Подсыпая муку, замесить тесто. Мукой не увлекайтесь, иначе пончики будут тугими.

  • Раскатайте тесто в довольно толстый пласт и вырежьте кружочки маленькой рюмочкой.

  • Разогрейте растительное масло и обжарьте пончики во фритюре партиями по 5-7 штук до золотистого цвета. Не передержите, иначе пончики будут сухими.

  • Готовые пончики выкладывайте на салфетку, она впитает лишнее масло.

Я подавала пончики к ухе, можно сделать соус из йогурта, зелени и чеснока, можно употребить с кетчупом.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Крабовые пончики
Рецепт: Крабовые пончики

Воздушные, нежные пончики оживят воскресный обед или повседневный ужин, станут идеальным дополнением к ухе, могут быть использованы в качестве закуски к крепким спиртным напиткам или пиву, очень вкусны с различными соусами на основе трав, чеснока или кетчупа.

Ингредиенты для «Крабовые пончики»:

Фотографии «Крабовые пончики» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Красавчики пре-хорошенькие! Ну очень аппетитно! Чудесный рецепт!
Спасибо, Инночкин. Приятно
Лар, гурманишь? Ооочень аппетитно, да на ночь глядя совесть уже замучала...
Скажи совести "тсссс" и кушай спокойно.
думаешь, что
"тсссс"
убаюкает совесть?
Конечно, она ведь тоже женского рода. А женщина женщину всегда поймет)))
Эх, твои б слова да ... в уши!!!!
Лариса, продолжают любоваться вашими блюдами, в вашем исполнении это превращается в шедевры высокой кухни! А подача как всегда выше всяких похвал! Не люблю крабовые палочки, и тем более редко кому говорю такие слова( издержки характера), но тут просто не могу промолчать! Вам удается удивлять снова и снова! Так держать! Голосую за внеконкурсную премию!
Ой, спасибо огромное. Ужасно приятно. На самом деле такой простой рецепт... И почему нет специального жюри из пользователей сайта? Было бы здорово...
Любуюсь А рюмка с ума сводит ....
Оспидя... как же тебе ее передать...Свистни, если кто в Москву из знакомых поедет. У нас п/о закрыли, не отсылаю никому в этом году посылки.
дык ты проще сделай, не показывай мне заветную рюмашку, я и буду спать спокойно
Да я и так уж берегла твою нервную систему, давно не светила ее в рецептах))
Какие пышные аппетитные
Спасибо, Светик
Здорово придумано!
У меня ассоциация с пампушками к борщу
Так здорово подобрано фон/тарелки/тканька
Просто это мои любимые оттенки, все покупалось в разное время, а потом вдруг сложилось в такой симпатичный комплект.)
Ответ для skyfuntik
а у меня ассоциации с творожными шариками
А я на втором плане как супчик только увидела, все, теперь ассоцияция закрепилась
Как красиво и вкусно! Вам удачи в конкурсе!
Спасибо))
О да! С соусом из йогурта, зелени, чеснока..еще немного пряностей! Само то!!!!
Абсолютно верно))
Какие классные, воздушные!!!
Калорийные, конечно, за счет фритюра, но иногда можно))
Иногда хочется чего-нибудь вредненького
Ларис, очередная классная идея и рыбный супчик там в тему, я так обязательно попробую.
А у меня такая же рюмочка есть
А я знаю, видела в каком-то рецепте. Это любимые рюмочки моего мужа, в них ему и водка слаще)))
неисчерпаема фантазия- вот что я подумала и внесла в список завтрашних покупок крабовые палочки
Вам +++++++++++ и удачи в конкурсе!!! Нет, Победы в конкурсе!!!!!!!!!!!!!!
А производитель-то как будет рад! Продажи наверняка выросли. Скажу стандартную фразу - спасибо за доверие. И за пожелание. Надеюсь, Вам будет вкусно. Нам пончики очень понравились.
...А производитель должен тебе отдельную премию выдать и на дом доставить!
Т.е. Я имею ввиду внеконкурсную премию!персонально для тебя учрежденную!
Пойду попрошу включить тебя в жюри. Может, и в самом деле перепадет что-то
Оригинально!!!
Надюша, спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки