Мчади - лепешка из кукурузной муки. Кукурузную муку в нашем городе купить невозможно, и грузины, живущие в нашем городе, только мечтают покушать мчади. А тут повезло - в одном из супермаркетов увидела, купила и решила всех гостей удивить и накормить.
- 27 июня 2008, 2:58
- 17782
Мчади
Ингредиенты для «Мчади»:
- Мука кукурузная — 3 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Дрожжи — 1 пач.
- Вода — 1.5 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1764.1 ккал |
белки
53.5 г |
жиры
19.8 г |
углеводы
341.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 180 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 2 г |
углеводы 34.9 г |
Рецепт «Мчади»:
-
Замесить тесто, дать ему расстояться. Тесто должно быть мокроватое (т. е. липнуть к рукам).
намочить руки водой, взять тесто, скатать шарик, положить на горячую сковородку и расплющить. Когда одна сторона испечется, перевернуть. Подавать горячими.
Комментарии и отзывы
27 июня 2008 года Жека deleted #
27 июня 2008 года Люб-ша # (автор рецепта)
27 июня 2008 года Алика #
Я что-то у нас не встречала кукурузную муку. Надо бы порыскать, может есть где. Спасибо за рецепт :lol: +
И вообще, после походов по любимому сайту мне есть захотелось, аж жуть.
27 июня 2008 года Алика #
Я что-то у нас не встречала кукурузную муку. Надо бы порыскать, может есть где. Спасибо за рецепт :lol: +
И вообще, после походов по любимому сайту мне есть захотелось, аж жуть.
27 июня 2008 года Люб-ша # (автор рецепта)
27 июня 2008 года doom #
27 июня 2008 года Люб-ша # (автор рецепта)
23 января 2015 года ПростоИнтересно #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: