• 13 ноября 2013, 22:16
  • 57091

Турецкий кекс

Рецепт: Турецкий кекс

... Или не турецкий? Хочу поделиться с вами рецептом очень простого, но вкусного кекса. Название не стала менять, оставила как в оригинальном рецепте было на Карина -форуме... Он получился приятный на вкус и в меру влажный. Повторять буду еще не один раз.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Кухня: Турецкая

Ингредиенты для «Турецкий кекс»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3831.4 ккал
белки
67.9 г
жиры
134.9 г
углеводы
592.9 г
Порции
ккал
383.1 ккал
белки
6.8 г
жиры
13.5 г
углеводы
59.3 г
100 г блюда
ккал
324.7 ккал
белки
5.8 г
жиры
11.4 г
углеводы
50.2 г

Рецепт «Турецкий кекс»:

  • Необходимые продукты. Только ванильный сахар и разрыхлитель теста где-то "заблудились"...)))

  • Яйца взбить с сахаром.

  • Добавить молоко и масло, продолжая взбивать.

  • В полученную массу добавить муку с разрыхлителем и ванильным сахаром.
    Продолжать взбивать до однородной массы.
    Затем добавить грецкие орехи и изюм.

  • При необходимости форму для выпечки смазать маслом и присыпать мукой.

    Выпекать в духовке при температуре 170 градусов примерно 45 минут, до сухой спички.

  • Готовый кекс остудить на решетке

  • и посыпать сахарной пудрой.

  • Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6516


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Турецкий кекс
Рецепт: Турецкий кекс

... Или не турецкий? Хочу поделиться с вами рецептом очень простого, но вкусного кекса. Название не стала менять, оставила как в оригинальном рецепте было на Карина -форуме... Он получился приятный на вкус и в меру влажный. Повторять буду еще не один раз.

Ингредиенты для «Турецкий кекс»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Турецкий кекс» от приготовивших (35)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
ооочень вкусный КеКс!
Спасибо !
Доброго времени суток! Я пришла Вас ругать!!! Ну как можно выкладывать такую вкуснятину? Приходится готовить очень часто( прощай талия ))) Муж и дочка сметают эти кексики очень шустро. Готовлю в маленьких формочках, добавляю какао и украшаю черной смородиной. Ну просто бесподобный рецепт. Спасибо Вам огромное))
И Вам спас ибо за доверие к рецепту!
никогда у меня еще не получались такие вкусные и нежные кексики. перепробовала несколько рецептов и уже опустила руки. правда, я делала маленькие кексы ввиду отсутствия большой формы и добавила какао, а еще в каждую корзинку положила по фисташке. очень-очень вкусно! спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт!Очень вкусный кекс
https://www.povarenok.ru/photo/48267/?m=1
Чудесный кекс! Вкус детства - именно такой (только маленького размера) кекс мы покупали в кулинарии! правда, они были только с изюмом, а здесь еще и орешки - еще вкуснее!!! На фото: разрезан еще теплым, на следующий день был еще вкуснее! Спасибо за рецепт! Стал одним из любимых!
Очень вкусный кекс. Добавила только изюм. Духовка у меня плохо печет так что рискнула выпекать в хлебопечке. По времени 1 час 30 минут. Все получилось. Спасибо вам за рецепт!
+1, но что то суховато, видимо 455 минут многовато оказалось.
Вкусненько получилось! Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт,мы делали маленькие кексики......тесто очень нежное и воздушное!
https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/28/40/811648_17102-550x500.jpg
Попробовала испечь кекс, это просто улёт!!! Вкусный, воздушный, всё замечательно пропеклось. Главное что делается всё очень быстро и не жирный!!! Спасибо огромное за рецепт, буду теперь всегда печь такой замечательный кекс!
Турецкий или нет - не сильно этот вопрос волновал мужа с сыном. На фото то, что осталось от кекса. Оставила кекс на столе, чтоб он немного остыл, потом нужно было его украсить. Мои ушли на кухню и подозрительно затихли. Захожу, а они дружно вместе с собакой чавкают еще горячим и не украшенным кексом. Поэтому пришлось сфотографировать то, что осталось. Кекс вкусный. Изюм (за отсутствием оного) заменила грушей, количество орешков немного увеличила, а в остальном не отступала. Спасибо Вам за рецепт.
Спасибо за фото!
Выбрала Ваш ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ кекс!!! поднялся хорошо, формы у меня такой нет, просто пекла в круглой, 28см...вкус детства..я росла ещё в СССР..мама пекла такой...мне и домашним очень понравился...Легко и вкусно!
Спасибо за фото!
Спасибо за вкусный кекс!Очень удачный рецепт!У меня он ТАК! поднялся!Делала в такой же форме как и у вас.Думаю в следующий раз сделаю в форме побольше)))))))
Благодарю за безпроиграшный рецепт кекса
Кексик отменный! Я со своим главным дегустатором уже опробовала ВКУСНО!!!!! Спасибо за рецепт
Otli4nij keksik!! Sledujuwij raz sdelaju v malenjkih formo4kah
Это действительно лучший кекс из тех, что я пробовал. Возможно, просто он у меня наиболее удачно получается, но за рецепт спасибо, теперь делаю кекс только так.
Спасибо большое!
Ну, как я и думала, получился отличный кекс!
Большое вам спасибо за рецепт!
Большое вам спасибо за доверие к рецепту и прекрасное фото!
такой классный...давно искала рецепт, чтоб на молоке, и с растительным...поднялся замечательно, жаль только моя форма для него маловата оказалась, не пропеклась серединка( но, надеюсь как-нибудь дойдет сам, пока на работе буду)
такой классный...давно искала рецепт, чтоб на молоке, и с растительным...поднялся замечательно, жаль только моя форма для него маловата оказалась, не пропеклась серединка( но, надеюсь как-нибудь дойдет сам, пока на работе буду)
Удачи, на эту норму нужна форма наверное побольше.
всё-таки дошел, и получился вкусненький спасибо за рецепт, буду пользоваться)
Закончился разрыхлитель, добавила пол ч.л. соды, кекс когда пекся поднялся, и выглядел прекрасно, а когда разрезала, он не пропеченный
Жаль, нужно ориентироваться при выпечке на свою духовку и проверять методом прокалывания деревянной шпажкой для шашлычков.
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки