Ну, очень вкусные и полезные ленивые вареники! Вкус именно нежно-творожный, и почти невесомые!
- 15 ноября 2013, 0:43
- 57010
Ленивые вареники "Нежность"
Ингредиенты для «Ленивые вареники "Нежность"»:
- Творог (у меня обезжиренный) — 200 г
- Крупа манная — 1,5 ст. л.
- Соль (щепотка)
- Сахар (для сладкоежек можно больше) — 1 ст. л.
- Отруби — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мед (для украшения)
- Сметана (для украшения)
- Кунжут (для украшения)
- Мука цельнозерновая (для присыпки стола) — 1 горст.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
620.6 ккал |
белки
52.9 г |
жиры
11.5 г |
углеводы
74.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 177.3 ккал |
белки 15.1 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 21.3 г |
Рецепт «Ленивые вареники "Нежность"»:
-
Смешиваем творог, манку, сахар, соль и яйцо, перемешиваем.
-
Добавляем отруби, перемешиваем и даём постоять 20 минут.
-
Присыпаем стол горстью муки (цельнозерновая мне больше нравится), обвалять в муке творожную массу и скатать в колбаску.
-
Разрезать "колбаску" на небольшие кусочки (перед тем как резать, нож смачиваем в воде, чтоб не прилипала к нему творожная масса, и кусочки были ровненькие)
Кладём в кипящую солёную воду вареники, как только всплывут, варим 2 минуты и вынимаем.
В качестве украшения и дополнения к вареникам я брала сметану, мёд и кунжут.
Всё просто, полезно и очень вкусно! Приятного вам аппетита, поварята!!!
Комментарии и отзывы
15 ноября 2013 года ветуса #
16 ноября 2013 года л-лечка23 # (автор рецепта)
15 ноября 2013 года Wera13 #
15 ноября 2013 года л-лечка23 # (автор рецепта)
15 ноября 2013 года NNV0707 #
15 ноября 2013 года л-лечка23 # (автор рецепта)
15 ноября 2013 года Ольчик40 #
15 ноября 2013 года л-лечка23 # (автор рецепта)
15 ноября 2013 года Ольчик40 #
16 ноября 2013 года л-лечка23 # (автор рецепта)
16 ноября 2013 года Ольчик40 #
15 ноября 2013 года Alisa86 #
15 ноября 2013 года л-лечка23 # (автор рецепта)
15 ноября 2013 года n_parshin #
15 ноября 2013 года л-лечка23 # (автор рецепта)
15 ноября 2013 года Natti1 #
15 ноября 2013 года л-лечка23 # (автор рецепта)
15 ноября 2013 года Евсейк #
15 ноября 2013 года л-лечка23 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: