Яркий салат из овощей и крабовых палочек внешне немного напоминает "Оливье" - такой же праздничный, но более легкий и нежный на вкус.
- 17 ноября 2013, 13:25
- 14783
Салат с цветной капустой и крабовыми палочками
Ингредиенты для «Салат с цветной капустой и крабовыми палочками»:
- Крабовые палочки — 100 г
- Укроп (мелко нарезанный) — 5 г
- Капуста цветная — 200 г
- Морковь — 70 г
- Горошек зеленый (консервированный) — 70 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сметана — 70 г
- Горчица (зернистая) — 10 г
- Перец душистый (молотый)
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
465.6 ккал |
белки
25.9 г |
жиры
23 г |
углеводы
40.1 г |
Порции | |||
ккал 155.2 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 13.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 80.3 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 4 г |
углеводы 6.9 г |
Рецепт «Салат с цветной капустой и крабовыми палочками»:
-
Цветную капусту разобрать на соцветия, отварить в кипящей подсоленной воде до мягкости (примерно 10 минут). Морковь отварить до готовности.
Отварные овощи охладить и нарезать кубиками. -
Крабовые палочки и сваренное вкрутую яйцо нарезать кубиками.
-
В глубокой емкости смешать крабовые палочки, цветную капусту, морковь, зеленый горошек и яйцо.
-
Для заправки смешать сметану, горчицу и укроп. Добавить соль и перец по вкусу.
-
Заправить салат и хорошо перемешать.
Комментарии и отзывы
31 марта 2023 года lila piskaridze #
1 декабря 2019 года NATATA555 #
2 декабря 2019 года Convallaria # (автор рецепта)
19 ноября 2013 года Аэлена #
21 ноября 2013 года Convallaria # (автор рецепта)
17 ноября 2013 года tomi_tn #
18 ноября 2013 года Convallaria # (автор рецепта)
Попробовав, сестра цветную капусту приняла за консервированный ананас.
17 ноября 2013 года mizuko #
17 ноября 2013 года avani #
17 ноября 2013 года olka-turk #
17 ноября 2013 года Lana Star #
17 ноября 2013 года Ольчик40 #
17 ноября 2013 года Marioka82 #
31 марта 2023 года lila piskaridze #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: