Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов
  • 17 ноября 2013, 18:21
  • 14810

Мороженое из сельди с крабовой крошкой

Рецепт: Мороженое из сельди с крабовой крошкой

Многим мороженое из сельди покажется невозможным! Но тем не менее это блюдо имеет место быть и даже очень популярно в Норвегии. Подаётся такое мороженое с хлебом и маринованным луком. Попробуйте - это очень вкусно и просто! А если подадите его на праздничный стол, то Ваши гости будут покорены им, и, конечно, оценят красоту и оригинальность подачи!

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Кухня: Норвежская

Ингредиенты для «Мороженое из сельди с крабовой крошкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1260.3 ккал 		белки
43.1 г 		жиры
62.6 г 		углеводы
130.4 г
Порции
ккал
210.1 ккал		 белки
7.2 г		 жиры
10.4 г		 углеводы
21.7 г
100 г блюда
ккал
182.7 ккал		 белки
6.2 г		 жиры
9.1 г		 углеводы
18.9 г

Рецепт «Мороженое из сельди с крабовой крошкой»:

  • Делаем маринад для лука. Смешиваем уксус, соль, сахар.

  • Заливаем нарезанный кольцами красный лук маринадом и ставим в холодильник до готовности мороженого.

  • Репчатый лук мелко нарезаем. Обжариваем с добавлением масла.

  • Добавляем сливки, доводим до кипения и немного выпариваем.

  • Сельдь мелко нарезаем.

  • Пюрируем сельдь и сливки с луком блендером до однородной массы.

  • Крабовые палочки мелко нарезаем. Я взяла крабовые палочки «А’море» от компании «РОК-1».

  • Добавляем к пюрированной массе, хорошо перемешиваем и ставим в морозилку часа на 3. Каждые 30 минут перемешиваем массу.

  • В посуду для подачи мороженного выкладываем кусочек чёрного хлеба, на него чуть-чуть красного замаринованного лука и сверху шарик мороженого.

  • Подаём к столу! Данное количество продуктов рассчитано на 6 шариков.



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "А’море мио!" На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Постное питание / Раздельное питание

Теги: закуска

Вкусы: соленый крабовый рыбный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мороженое из сельди с крабовой крошкой
Рецепт: Мороженое из сельди с крабовой крошкой

Многим мороженое из сельди покажется невозможным! Но тем не менее это блюдо имеет место быть и даже очень популярно в Норвегии. Подаётся такое мороженое с хлебом и маринованным луком. Попробуйте - это очень вкусно и просто! А если подадите его на праздничный стол, то Ваши гости будут покорены им, и, конечно, оценят красоту и оригинальность подачи!

Ингредиенты для «Мороженое из сельди с крабовой крошкой»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Мороженое из сельди с крабовой крошкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Наташ, я люблю такие сорбе, необычно и освежающе
Спасибо, Танюш! Мне тоже понравилось!
СУПЕР
уау! какой необычное блюдо!
Большущее спасибо!
Ох, и красота... фотографии чудесные, вкус представляю, хоть и не пробовала. А у меня есть рецепт в венгерском журнале мороженое из картошки так что, меня не удивили, но 100 баллов я бы Вам поставила
Большущее Вам спасибо! Ну уж если из картошки мороженое делают.
очень неожиданно, даже не могу вкус себе представить
Спасибо! Да в общем-то, селёдка замороженная по вкусу.
С ума сойти!!! Вот удивила так удивила! Много я всяких сортов мороженого видела, из чего его только не готовят Но вот из селедки!!! Очень оригинально и, мне кажется, очень вкусно!!! Еще раз удачи тебе, дорогая!!!
Оля, спасибо огроменное!
Сельдь очень люблю, но даже представить не могла, что из неё можно сделать мороженное!
Спасибки! Для меня это тоже было открытием!
Невероятно!!! Наташа, удивлена очень, представляю как это вкусно!
Надюша, спасибо огроменное!
Вот это да! хочу попробовать!
Спасибки! Угощайтесь!
Наточка, поразила! Так громко удивлялась, что муж прибежал на крики. И ты представляешь, пробовал... И ни словом не обмолвился (ему не важно).
Ого! Срочно пытай мужа, что он ещё необычного пробовал и молчал? Спасибки, Танюша!
Не вспомнит, он полмира изъездил (без меня), на все про все ответ один:"было вкусно", названия виски и коньяков прекрасно помнит.
Ну это чисто мужское!
Вот это да!!!! Наташа, удивляешь сегодня!
Галечка, спасибо огроменное за поддержку!
Наташа, что здорово, то здорово! Победы тебе!
вот это даааааааа. Удивительное блюдо
Спасибо, Оль! Сама была удивлена!
Как оригинально!
Спасибо, Леночка!
Удивила Классно!
Да я сама удивлена была! Спасибо, Людочка!
Вот это эксперимент!Не знаю как на вкус,а фото отпадное.
Спасибо! На вкус: мужчинам моим понравилось под водочку!
Очень необычно!
Спасибки! Действительно необычно!
Интересное мороженое, очень необычно!
Ленусь, спасибо огромное!
Очено оригинально!
Спасибо! Мне тоже так показалось, а оказалось ещё и вкусно!
Да, будет очень вкусно: и с хлебушком, и с картошечкой!
Марина, огромнейшее спасибо!
с горячей картошечкой- высший класс!
Это точно! Огромнейшее спасибо!
Наверное, некоторых смущает название ))) но представив как это морожко тает на картошечке, превращаясь в соус ))) оооо!!! моя фигура!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V301 "Гринсборо"

Каркасный дом V301 "Гринсборо"
Каркасный дом с 4 спальнями V067 "Ворвингтон"

Каркасный дом с 4 спальнями V067 "Ворвингтон"
Каркасный дом с 3 спальнями V455 "Давенпорт"

Каркасный дом с 3 спальнями V455 "Давенпорт"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки