Очень нежные, сочные, ароматные - это все о них, о биточках. Заходите, будем пробовать.
NavelyПоваренок 7 уровня
- 19 ноября 2013, 20:07
- 2899
Биточки из крабовых палочек
Ингредиенты для «Биточки из крабовых палочек»:
- Крабовые палочки (торговой марки А'море) — 200 г
- Кус-кус — 1 ст. л.
- Вода (кипяток, для кус-куса) — 50 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Смесь специй (для рыбы, или другая, на ваш вкус) — 0,25 ч. л.
- Перец розовый (по желанию) — 0,25 ч. л.
- Сухари панировочные / Панировка (у меня японские панировочные хлопья) — 50 г
- Масло растительное (немного для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
528 ккал |
белки
28.4 г |
жиры
9.7 г |
углеводы
81.1 г |
| Порции | |||
| ккал 176 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 27 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 138.9 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 21.3 г |
Рецепт «Биточки из крабовых палочек»:
-
Подготовим необходимые ингредиенты. У меня крабовые палочки торговой марки А'море, охлажденные.
-
Кус-кус залить кипятком и оставить на 10 минут, за это время кус-кус впитает всю воду и разбухнет.
-
В это время крабовые палочки измельчить в блендере или на мясорубке.
-
К крабовым палочкам добавляем кус-кус, яйцо, перемешиваем.
-
Добавляем розовый перец (это не обязательный ингредиент) и специи. У меня смесь специй, привезенная из Каталонии (подарили), состав сказать не смогу, ни одного слова по русски, но точно знаю, что там морская соль, розмарин, белый и черный перец, и что-то еще, очень ароматная смесь. Можно взять любую смесь специй для рыбы.
-
Формуем биточки и обваливаем их в панировочных хлопьях или сухарях.
-
Обжариваем на растительном масле, на среднем огне, по 5 минут с каждой стороны.
-
Подаем со свежими овощами на листьях салата. Вкус у биточков получается очень нежный, сочный и ароматный, панировка из хлопьев придает им красивый, золотистый вид.
-
Вот такие красавцы!
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 ноября 2013 года лялич #
19 ноября 2013 года Navely # (автор рецепта)
19 ноября 2013 года lubashka55 #
19 ноября 2013 года Navely # (автор рецепта)
19 ноября 2013 года Гурмандия #
19 ноября 2013 года Navely # (автор рецепта)
19 ноября 2013 года Fiona001313 #
19 ноября 2013 года Navely # (автор рецепта)
19 ноября 2013 года Fiona001313 #
19 ноября 2013 года Navely # (автор рецепта)
19 ноября 2013 года Fiona001313 #
19 ноября 2013 года Navely # (автор рецепта)
19 ноября 2013 года Fiona001313 #
19 ноября 2013 года Pearlsofbaking #
19 ноября 2013 года Navely # (автор рецепта)
19 ноября 2013 года Ros66 #
19 ноября 2013 года Navely # (автор рецепта)
19 ноября 2013 года Людмила НК #
19 ноября 2013 года Navely # (автор рецепта)
19 ноября 2013 года Marioka82 #
19 ноября 2013 года Navely # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: