Родился сам собой после изучения содержимого холодильника, а в серый осенний день оранжевый цвет сам просился на обед! (по мотивам салата "оранжевое настроение" из моих рецептов)
РоняПоваренок 3 уровня
- 20 ноября 2013, 15:40
- 2492
Салат "Хур-ковь" оранжевый
Ингредиенты для «Салат "Хур-ковь" оранжевый»:
- Хурма — 2 шт
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Творог (можно Фета, Брынза, Дор блю) — 50 г
- Орехи кедровые (по вкусу - грецкие, фундук, кешью) — 1 горст.
- Сок лимонный (заправка) — 1 ст. л.
- Масло оливковое (заправка) — 100 мл
- Мак (заправка) — 1 ч. л.
- Кунжут (заправка) — 1 ч. л.
- Базилик (заправка) — 1 ч. л.
- Перец черный (по вкусу, заправка)
- Мед (жидкий в заправку) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1574.7 ккал |
белки
17.9 г |
жиры
134.2 г |
углеводы
87.5 г |
| Порции | |||
| ккал 787.4 ккал |
белки 9 г |
жиры 67.1 г |
углеводы 43.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 271.5 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 23.1 г |
углеводы 15.1 г |
Рецепт «Салат "Хур-ковь" оранжевый»:
Девочки, легкотня!!
Всего 2 ингредиента: хурму нарезали, как нравится, морковь натерли - смешали.
Сбрызнули лимонным соком.
У меня был творог (обезжиренный, но подойдет любой, а с Фета или Брынза будет еще лучше), но уверена, что с сыром Дор блю будет вообще фантастично! Его я разбросала в творческом беспорядке сверху и посыпала кедровыми орехами.
Заправка: все смешали в стакане (масло, мед, специи, сушеный базилик, наткнулась на мак и кунжут - туда же!) и аккуратно разлили сверху салатика.
Приступаем к трапезе! В салате точно уйма полезных витаминов, а цвет поднимает настроение!
Всего 2 ингредиента: хурму нарезали, как нравится, морковь натерли - смешали.
Сбрызнули лимонным соком.
У меня был творог (обезжиренный, но подойдет любой, а с Фета или Брынза будет еще лучше), но уверена, что с сыром Дор блю будет вообще фантастично! Его я разбросала в творческом беспорядке сверху и посыпала кедровыми орехами.
Заправка: все смешали в стакане (масло, мед, специи, сушеный базилик, наткнулась на мак и кунжут - туда же!) и аккуратно разлили сверху салатика.
Приступаем к трапезе! В салате точно уйма полезных витаминов, а цвет поднимает настроение!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 января 2016 года Каникула #
21 марта 2015 года Просто Настя 1 #
21 марта 2015 года Роня # (автор рецепта)
20 ноября 2013 года ПантерРрочка #
20 ноября 2013 года Роня # (автор рецепта)
20 ноября 2013 года Ольчик40 #
Ну а по рецепту - отличное сочетание. Должно быть вкусно. Краски радостные, так что от меня +
А добавьте фотку в конец рецепта, чтоб она кликабельна была и ее поближе рассмотреть можно было
20 ноября 2013 года Роня # (автор рецепта)
Фотку попыталась добавить, сохранила но она почему-то не появлась
20 ноября 2013 года Marioka82 #
21 ноября 2013 года Ольчик40 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: