Представляю вашему вниманию закусочные рожки из крабовых палочек и сыра с нежным яичным паштетом.
Lana StarПоваренок 5 уровня
- 21 ноября 2013, 16:41
- 6545
Сырно-крабовые рожки с яичным паштетом
Ингредиенты для «Сырно-крабовые рожки с яичным паштетом»:
- Крабовые палочки (ТМ "А’море") — 2 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Укроп (зелень) — 1 пуч.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сметана — 1,5 ст. л.
- Горчица — 1 ч. л.
- Соль
- Масло растительное
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
532.9 ккал |
белки
47.9 г |
жиры
30.3 г |
углеводы
15.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 133.2 ккал |
белки 12 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 3.8 г |
Рецепт «Сырно-крабовые рожки с яичным паштетом»:
-
Крабовые палочки ТМ "А’море" натереть на мелкой тёрке.
-
К крабовым палочкам добавить сыр, натёртый на средней тёрке.
-
Мелко нарезанную зелень, соль по вкусу.
-
И хорошо перемешать.
-
Антипригарную сковороду смазать растительным маслом и выложить в виде блинчиков сырно-крабовую массу.
-
Сковороду поставить на медленный огонь, накрыть крышкой и оставить до полного расплавления сыра, нужно следить за тем, чтобы сырно-крабовые блинчики не поджарились. Снять с огня и немного охладить.
-
С помощью лопатки осторожно перенести сырно-крабовые блинчики на блюдо и, пока они тёплые, завернуть на конусы, которые придадут им форму рожков (у меня конусы из фольги) и поставить в холод до полного застывания сыра.
-
Приготовим паштет. Нужно варёные яйца очистить и пропустить через мясорубку, добавить горчицу, сметану, соль.
-
Перемешать и протереть через сито для более однородной консистенции. Можно воспользоваться блендером. Яйца нарезать на небольшие кусочки, сложить в блендер, добавить горчицу, сметану, соль и измельчить до однородной консистенции.
-
С застывших сырно-крабовых рожков убрать конусы, для этого нужно слегка нажать на рожки.
-
С помощью кондитерского шприца с насадкой "звёздочка" заполнить рожки паштетом. Готово!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 ноября 2013 года Демурия #
21 ноября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)
21 ноября 2013 года skyfuntik #
21 ноября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)
21 ноября 2013 года lagoon #
21 ноября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)
21 ноября 2013 года avani #
21 ноября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)
21 ноября 2013 года liliana_777 #
21 ноября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)
21 ноября 2013 года kritikessa #
21 ноября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)
21 ноября 2013 года Marioka82 #
21 ноября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)
21 ноября 2013 года Ольчик40 #
21 ноября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: