Хочу поделиться с вами еще одним простым рецептом панкейков. Нежные, мягкие, вкусные... Отличный вариант для завтрака в выходной день!
- 23 ноября 2013, 21:39
- 44839
Панкейки на сливках
Ингредиенты для «Панкейки на сливках»:
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сливки (10%) — 500 мл
- Соль — 1/4 ч. л.
- Ванилин (по желанию и по вкусу)
- Сахар — 6 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3509.3 ккал |
белки
61.5 г |
жиры
193.6 г |
углеводы
382.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 313.3 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 17.3 г |
углеводы 34.1 г |
Рецепт «Панкейки на сливках»:
Добавить сливки, еще раз взбить.
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, размешать тесто венчиком.
Разогреть на плите сковороду (масло не добавлять!) и выпечь панкейки. Тесто нужно наливать небольшими порциями, чтобы панкейки были по 10-12 см в диаметре, не больше.
Я пеку на среднем огне, как только появились на поверхности теста пузырьки и краешки стали румяные, сразу переворачиваю, вторая сторона печется почти мгновенно.
Подавать с кленовым сиропом, медом, джемом, взбитыми сливками, ягодами, фруктами - на ваш вкус.
Приятного и неторопливого вам чаепития!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5421
Комментарии и отзывы
16 марта 2014 года larik_malasha # (модератор)
[+5]16 марта 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
Спасибо за красивое фото, с клубникой просто восхитительно!
16 марта 2014 года larik_malasha # (модератор)
16 марта 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
У вас так тепло, что ромашки уже цветут? У нас еще снега полно (((
16 марта 2014 года larik_malasha # (модератор)
16 марта 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
5 марта 2014 года тамаська #
5 марта 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
Приятного аппетита!
27 февраля 2014 года Reiter #
27 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
Приятного чаепития!
27 февраля 2014 года Жанночкин # (модератор)
Интересные и вкусные панкейки!Пекутся без проблем и с большим удовольствием,не переворачиваются,а прям подскакивают.
И они разные-чуть жару побольше и красивый бронзовый загар!
А подавать можно с чем ДУША желает!
Мои благодарности,Ленусь! И Спасибки на Форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5421&start=300
27 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
27 февраля 2014 года kotenochkin #
Панкейки пекла первый раз, и в восторге от того, что они пекутся без масла. Когда сделала тесто, ужаснулась, куда мне так много? А когда напекла - подумала, что надо было двойную порцию делать, т.к. хочется и семью такой вкуснотой накормить, и на работе коллег угостить.
Огромное спасибо, очень вкусно! Правда, у меня и сливки хорошие были, свежие 30%.
27 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
Спасибо, что попробовала, мне очень приятно!
27 февраля 2014 года Z Olga #
27 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
27 февраля 2014 года Мария По #
27 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
27 февраля 2014 года ynga #
Ели с шоколадным топингом и не просто ели, а наслаждались !
Спасибо за рецепт!
27 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
26 февраля 2014 года marfutak # (модератор)
26 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
Протертая клубника - это вкуснятина...
26 февраля 2014 года Бакуня #
26 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
26 февраля 2014 года специалист # (модератор)
[+5]и здесь спасибо: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5295&p=260183#p260183
26 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
Чудесные завтрак у тебя получился!
26 февраля 2014 года специалист # (модератор)
муж вообще говорит: всю жизнь бы блины ел) а я их очень редко готовлю) уж вот на масленичной неделе хоть покормлю)
26 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
А оладьи и панкейки пеку периодически ))
26 февраля 2014 года специалист # (модератор)
26 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
26 февраля 2014 года специалист # (модератор)
26 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
26 февраля 2014 года Navely #
26 февраля 2014 года специалист # (модератор)
26 февраля 2014 года Navely #
26 февраля 2014 года специалист # (модератор)
26 февраля 2014 года Navely #
25 февраля 2014 года Tatiana Mila #
26 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
24 февраля 2014 года AnnaSi #
25 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
24 февраля 2014 года panna1979 #
24 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
24 февраля 2014 года farfalla #
24 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
24 февраля 2014 года AnnaSi #
24 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
Лучше свежими есть. Остывшие тоже неплохо, но свежие вкуснее
23 февраля 2014 года Navely #
23 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
Спасибо, что приготовила!
21 февраля 2014 года asesia2007 #
21 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
21 февраля 2014 года asesia2007 #
21 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
18 февраля 2014 года Sea-green #
19 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
18 февраля 2014 года LorochkaT #
18 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: