Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста

Yanochka238Поваренок 1 уровня

25 ноября 2013, 0:06
91477

Маковый рулет

Перед этим рулетом невозможно устоять! Готовится очень просто, съедается моментально. Не могут устоять даже те гости, которые на диете. Рецепт обнаружила на упаковке мака ("ангстрем"), и на удивление- ничего не хочется изменить. Пеку каждые 2 недели, жду, когда же надоест...

Категория: Выпечка Изделия из теста

Ингредиенты для «Маковый рулет»:

Тесто слоеное (можно использовать любое тесто, мне больше нравится слоеное бездрожжевое) — 500 г
Мак — 150 г
Сахар — 1 стак.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 1 стак.
Яйцо куриное (для смазывания рулета)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3819.9 ккал	белки 63.1 г	жиры 206.4 г	углеводы 441.6 г
Порции
ккал 636.7 ккал	белки 10.5 г	жиры 34.4 г	углеводы 73.6 г
100 г блюда
ккал 323.7 ккал	белки 5.3 г	жиры 17.5 г	углеводы 37.4 г

Рецепт «Маковый рулет»:

- прокипятить мак в молоке 2-3 минуты
- молоко слить, добавить масло и сахар
- раскатать тесто, выложить и разровнять мак, свернуть рулетом
- смазать яйцом
- выпекать на пергаменте или силиконе (т. к. часть начинки вытекает и сложно отмывается от противня) 40 минут при 180 градусах.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: выпечка рулет

Вкусы: маковый слaдкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/81243/]Маковый рулет[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/81243/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013nov/25/05/571199_77668-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста
Перед этим рулетом невозможно устоять! Готовится очень просто, съедается моментально. Не могут устоять даже те гости, которые на диете. Рецепт обнаружила на упаковке мака ("ангстрем"),  и на удивление- ничего не хочется изменить. Пеку каждые 2 недели, жду, когда же надоест...

Ингредиенты: Тесто слоеное, Мак, Сахар, Масло сливочное, Молоко, Яйцо куриное.
Тэги: выпечка, рулет.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маковый рулет
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013nov/25/05/571199_77668-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Маковый рулет" title="Рецепт: Маковый рулет"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Перед этим рулетом невозможно устоять! Готовится очень просто, съедается моментально. Не могут устоять даже те гости, которые на диете. Рецепт обнаружила на упаковке мака ("ангстрем"),  и на удивление- ничего не хочется изменить. Пеку каждые 2 недели, жду, когда же надоест...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маковый рулет»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2331">Тесто слоеное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1033">Мак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/93/">рулет</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/81243/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маковый рулет

Категория: Выпечка › Изделия из теста

Ингредиенты для «Маковый рулет»:

Тесто слоеное Мак Сахар Масло сливочное Молоко Яйцо куриное

Тэги: выпечка, рулет

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Маковый рулет» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

4 ноября 2017 года Isabel93 #

А как у вас получилось, что внутри только мак и не видно слоев теста? Один раз всего свернул и все?)

17 октября 2016 года Аллочка-уралочка #

Люблю рулеты с маком

17 октября 2016 года Elenabibik #

[+5]

Это дополнение к основному отзыву! Яна еще раз спасибо!

17 октября 2016 года Elenabibik #

Спасибо Яночка за рецепт!!!!! Мака у меня было всего 100гр., тесто покупное из двух частей, из одной рулетик маковый получился, а из второй части решила мини пирог сделать, перемешала остатки мака с творогом, сверху тоооненький слой из яблок, сверху ленты из теста, и прикрыть яблочными дольками, те же 180 и 40 мин, перед выключением духовки, посыпала сахаром и сбрызнула водичкой, оооочень вкусно получилось.
Яна спасибо!!!!!!!

17 октября 2016 года Yanochka238 # (автор рецепта)

Елена, рада, что вам понравился рулет! И спасибо за рецепт мини-пирога, так вкусно написано и такая аппетитная фотография, что захотелось в ближайшее время приготовить!

17 октября 2016 года Elenabibik #

мак всему голова)))))

30 января 2016 года Елена_174_Mg #

Очень вкусный рулет.

26 октября 2015 года Frii #

Я очень люблю выпечку с маком..спасибо.. забрала в к/к

13 августа 2015 года Frau Sand #

Спасибо большое за рецепт!

очень-очень вкусно! Так вкусно, что готовила 3 раза за 2 недели

использовала дрожжевое тесто (люблю его больше всего)

13 августа 2015 года Yanochka238 # (автор рецепта)

Спасибо! Рада, что вам понравилось!

1 апреля 2015 года Его душа #

[+4]

СПАСИБО!!!! Вкусно и совсем не хлопотно.

2 апреля 2015 года Yanochka238 # (автор рецепта)

какие аппетитные и румяные у вас рулетики- красота!

10 марта 2015 года Darker #

Красивые рулетики

надо будет попробовать приготовить

11 марта 2015 года Yanochka238 # (автор рецепта)

Попробуйте, тесто можно выбрать любое, какое больше нравится

9 марта 2015 года Людмила Проноза #

спасибо, дочка обожает выпечку с маком, сделаю обязательно!)

9 марта 2015 года Yanochka238 # (автор рецепта)

надеюсь, дочке понравится!

и хлопот с ним не так много

29 октября 2014 года orangeair #

Спасибо большое за рецепт!

Вкус просто восхитительный! Рулет ушел моментально, на выходных снова испеку, а то жалуются домашние, что рулет плохой - быстро закончился

29 октября 2014 года Yanochka238 # (автор рецепта)

В этом плане мне тоже кажется, что рулет плохой, вот бы на следующий день кусочек остался!

Причем, в качестве эксперимента пекла одновременно 2- слопали оба

30 октября 2014 года orangeair #

Причем, в качестве эксперимента пекла одновременно 2- слопали оба

Тоже думала так сделать, уж очень вкусно выходит, хочется подольше им наслаждаться

14 октября 2014 года olgakaraganda75 #

Пекла уже два раза и оба раза ушло все на ура! Очень вкусный и быстро делается. Спасибо за рецепт

29 октября 2014 года Yanochka238 # (автор рецепта)

рада, что вам понравилось

2 октября 2014 года katrinka1989 #

классный рецепт.Обожаю выпечку с маком

22 марта 2014 года veronika1910 #

Да,вкусный рулетик!

11 февраля 2014 года yohoho # (модератор)

ммм красотищща

забрала

спасибо за наводочку Оленьке Z Olga

6 февраля 2014 года Z Olga #

[+5]

Вкусно и не сложно! Спасибо за рецепт!

6 февраля 2014 года Yanochka238 # (автор рецепта)

Спасибо! Какой он у вас пышный и румяный получился!

6 февраля 2014 года Z Olga #

это я смазала желтками домашних яиц

такой интенсивный цвет корочки получился

28 декабря 2013 года LEONK1Z #

[+5]

Принимайте отчёт.

Рецепт очень прост, на скорую руку.

А так как я мак люблю, то не мог пройти мимо.

В общем вкус порадовал

Большое спасибо за идею

28 декабря 2013 года Yanochka238 # (автор рецепта)

спасибо за отзыв! Очень аппетитный рулет у вас получился!

28 декабря 2013 года LEONK1Z #

Вы подали аппетитную идею,

вот он такой и получился

6 декабря 2013 года оля qwe #

А вот маковый рулет мне по душе больше чем салат Волна , и я его собираюсь делать на этих выходных, спасибо за рецептик

6 декабря 2013 года Yanochka238 # (автор рецепта)

он вас обязательно порадует!

29 ноября 2013 года Yanochka238 # (автор рецепта)

надеюсь, вам понравится!

29 ноября 2013 года Аэлена #

Просто и интересно, возьму в КК

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями, эркером и террасой V004 "Фэирмонт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Маковый рулет

Ингредиенты для «Маковый рулет»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Маковый рулет»:

Похожие рецепты

Классический яблочный штрудель

Пирог лимонный с сиропом

Печенье на кефире "Универсальное"

Маффины банановые

Банановые булочки в шоколаде

Постный яблочный пирог

Чечевично-морковное печенье с курагой

Хлеб "Тортано"

Бисквит фруктово-ягодный

Фотографии «Маковый рулет» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями, эркером и террасой V004 "Фэирмонт"

Каркасный дом V302 "Грин Бэй"

Каркасный дом с гаражом V104 "Флушинг"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!