• 25 ноября 2013, 7:23
  • 3612

Салат "Новогодняя феерия"

Рецепт: Салат Новогодняя феерия

Эффектный и вкусный салат для новогоднего праздничного стола получается очень сочным, нежным и легким.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Новогодняя феерия"»:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1149.6 ккал
белки
112.5 г
жиры
67.6 г
углеводы
24 г
Порции
ккал
191.6 ккал
белки
18.8 г
жиры
11.3 г
углеводы
4 г
100 г блюда
ккал
111.6 ккал
белки
10.9 г
жиры
6.6 г
углеводы
2.3 г

Рецепт «Салат "Новогодняя феерия"»:

  • Необходимые ингредиенты:
    - куриные окорочка отварить до готовности (без соли) и остудить;
    - красный лук очистить;
    - листья салата "Айсберг" промыть и обсушить;
    - клюкву промыть в холодной воде, откинуть на дуршлаг, дать воде стечь;
    - морковь по-корейски;
    - соус майонезный "Салатный" (25%) - для заправки салата.

  • Ингредиенты выкладывать на блюдо слоями.
    Снять кожу с окорочков, мясо отделить от костей, некрупно нарезать.
    Выложить первым слоем, смазать небольшим количеством майонезного соуса.

  • Красный лук нарезать тонкими полукольцами и замариновать в смеси уксуса, воды и сахара на 10 минут.
    Маринад слить, лук выложить вторым слоем.

  • Салат "Айсберг" нарезать тонкой соломкой, выложить 3-м слоем и смазать майонезным соусом.

  • 4-й слой - морковь по-корейски.

  • Готовый салат украсить клюквой и петрушкой.
    Салат поставить в холодильник на 2-3 часа, чтобы пропитался.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Новогодняя феерия"
Рецепт: Салат Новогодняя феерия

Эффектный и вкусный салат для новогоднего праздничного стола получается очень сочным, нежным и легким.

Ингредиенты для «Салат "Новогодняя феерия"»:

Комментарии и отзывы

Очень вкусный и красивый салат!
Спасибо
как ярко, празднично! сочетания - ммм..! Удачи!
Спасибо, Надежда!
Шикарное оформление. А можно клюкву заменить брусникой? Как думаете, салат потеряет во вкусе?
Как ни странно, никогда не пробовала бруснику
Кислинка клюквы придает свежую нотку в этом салате. очень сочетается с морковью по-корейски и курицей.
Если брусника с кислинкой, то вполне можно заменить на нее.
Брусника с кислинкой, еще с какой. Мельче чем клюква, но в бруснике присутствует почти незаметная терпчинка. Буду пробовать, клюквы у нас все равно нет. Не водится.
Попробуйте, интересно будет узнать результат.
Возможно брусники понадобится поменьше, раз она с более ярким вкусом.
Удачи в конкурсе!
Спасибо, Лена
празднично прям
Спасибо
Оооочень интереный рецепт, мой муж будет в восторге от такого сочетания продуктов! Спасибо Вам)
На здоровье!
Красивый и вкусный салат! Удачи в конкурсе!
Спасибо
Красиво!
Нарядный какой и наверняка вкусный! Удачи в конкурсе
Спасибо большое, Ирина!
Очень симпатичный салатик ( люблю салатики с маринованым лучком ) .
Спасибо!
Очень вкусно и красиво!
Спасибо, Наташа
Ух какой нарядный
Галочку на конкурс забыли поставить!
Спасибо, исправила.
Удачи!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки