Очень простая в приготовлении, но очень вкусная закуска.
chudoПоваренок 6 уровня
- 25 ноября 2013, 10:29
- 42403
Крем из печени трески со сливочным сыром
Ингредиенты для «Крем из печени трески со сливочным сыром»:
- Майонез — 1 ст. л.
- Сок лимонный (по вкусу)
- Сыр творожный (типа "филадельфия") — 70 г
- Печень трески — 125 г
- Лук белый (очень мелко нарезанный ) — 1 ст. л.
- Соль (морская по вкусу)
- Перец черный (молотый по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1085.4 ккал |
белки
13.6 г |
жиры
112.2 г |
углеводы
5.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 471.9 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 48.8 г |
углеводы 2.2 г |
Рецепт «Крем из печени трески со сливочным сыром»:
-
Лук нарезать очень мелко. Сбрызнуть лимонным соком, отставить мариноваться.
-
Слить масло с печени трески. Размять вилкой сливочный сыр, добавить печень, хорошо перемешать до однородного состояния. Добавить лук, посолить, поперчить.
-
Заправить майонезом. До подачи хранить в холодильнике.
Очень вкусно с оливками, вялеными томатами, каперсами и ржаными хлебцами. -
Можно подавать в порционных ложках для тех, кто не ест хлебные изделия.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 ноября 2013 года Convallaria #
25 ноября 2013 года chudo # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: