"Пряные" бутерброды на закуску. Выглядят на праздничном столе оригинально, вкусно, и готовить просто! Угощайтесь!
- 27 ноября 2013, 19:28
- 6319
Закуска "Пряная"
Ингредиенты для «Закуска "Пряная"»:
- Килька (пряного посола) — 12 шт
- Батон — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Майонез — 2 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Укроп — 1/2 пуч.
- Маслины (для украшения) — 3 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2087 ккал |
белки
133.3 г |
жиры
58.4 г |
углеводы
255.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 183.1 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 22.4 г |
Рецепт «Закуска "Пряная"»:
-
Источник рецепта - журнал "Люблю готовить" за 2010 год. Часто готовлю такие бутерброды на праздничный стол в качестве закуски. Быстро, вкусно, но при этом и оригинально. Нам понадобится килька пряного посола. Мне понадобилось 12 рыбок, а вам, может, меньше или больше... Все зависит от количества приглашенных вами гостей.
-
Надрезать брюшко кильки, вынуть хребет, отрезать хвостик. Должны получиться распластанные тушки
-
Сварить яйца вкрутую, отделить белки и желтки
-
Желтки растереть с 1 ст. л. размягченного сливочного масла и 1 ст. л. мелко нарезанного укропа. Оставить пару веточек укропа для украшения
-
Белки натереть на мелкой терке, соединить и перемешать с майонезом.
-
Нарезать батон или из хлеба вырезать овальные кусочки, намазать белковой смесью
-
Распластанные тушки кильки намазать желтковой массой, скрутить в рулетик и продеть сквозь колечко лука. Выложить рыбные рулетики на батон
-
Можно чередовать яичную массу - Ломтики хлеба или батона намазать и желтковой массой. Также каждый ломтик украсить кружочками маслин и зеленью укропа. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
9 декабря 2013 года Lubasvob #
9 декабря 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
29 ноября 2013 года pupsik27 #
29 ноября 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
28 ноября 2013 года Жанночкин # (модератор)
29 ноября 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
28 ноября 2013 года LadyOnline #
28 ноября 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
28 ноября 2013 года olgasvb #
28 ноября 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
29 ноября 2013 года olgasvb #
29 ноября 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
28 ноября 2013 года flowwwer2005 #
28 ноября 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
27 ноября 2013 года alsunchik #
28 ноября 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
28 ноября 2013 года alsunchik #
28 ноября 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
28 ноября 2013 года alsunchik #
28 ноября 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
27 ноября 2013 года Первушина Елена #
28 ноября 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
27 ноября 2013 года Esenija #
28 ноября 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
27 ноября 2013 года Wera13 #
28 ноября 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
27 ноября 2013 года skyfuntik #
28 ноября 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
27 ноября 2013 года mizuko #
28 ноября 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
27 ноября 2013 года Ольчик40 #
28 ноября 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
27 ноября 2013 года svetikan #
27 ноября 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
27 ноября 2013 года Пышка-Худышка #
Надя, я бы не отказалась от такой закуски
27 ноября 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
27 ноября 2013 года Пышка-Худышка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: