• 28 ноября 2013, 16:58
  • 4506

Печенье "Новогодняя ночь" из колбасного теста

Рецепт: Печенье Новогодняя ночь из колбасного теста

Вкусная, необычная закуска к новому году разнообразит ваше меню и удивит гостей.

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Печенье "Новогодняя ночь" из колбасного теста»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2224.5 ккал
белки
61.7 г
жиры
161.5 г
углеводы
132.2 г
100 г блюда
ккал
347.6 ккал
белки
9.6 г
жиры
25.2 г
углеводы
20.7 г

Рецепт «Печенье "Новогодняя ночь" из колбасного теста»:

  • Приготовим тесто. Для этого понадобится нарезать сардельку, поместить в блендер и измельчить со сметаной.

  • В нежно-розовую массу добавить яйцо, размягченное сливочное масло и соль, перемешать.

  • Добавить муку, вымесить мягкое тесто. Оно должно немного приставать к рукам. Оставляем на полчаса в холодильнике (из такого теста получаются замечательные, ароматные пироги).

  • По истечении времени достаем, раскатываем и с помощью формочек вырезаем будущие печеньки.

  • Укладываем в форму и в духовку на 20 минут. Т +200 градусов. Не передержите, иначе они могут засохнуть. Аромат, скажу вам, просто изумительный по всей кухне стоит.

  • А пока они готовятся, займемся сыром. Его нарежем на ломтики и теми же формочками вырежем звездочки и полумесяцы.

  • Чеснок натрем на мелкой терке, добавляем майонез, смешиваем.

  • Настало время сборки. Кусочек сыра обмазываем чесночно-майонезным соусом, подбираем форму печеньки и накалываем ее зубочисткой на сыр. Вы можете этого не делать, они и так слипнутся друг с дружкой. Просто потом очень удобно кушать.

  • Наша закусочка готова!

  • Приятный легкий хруст и восхитительный аромат! Угощайтесь!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Новогодняя ночь" из колбасного теста
Рецепт: Печенье Новогодняя ночь из колбасного теста

Вкусная, необычная закуска к новому году разнообразит ваше меню и удивит гостей.

Ингредиенты для «Печенье "Новогодняя ночь" из колбасного теста»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Печенье "Новогодняя ночь" из колбасного теста» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Готовила для новогоднего стола. Было съедено первым. Особенно оценила дочка. Чесночно-майонезным соусом не смазывала, и так было вкусно.
Очень рада,что вам понравилось)
спасибо!
Благодарю!
Интересная идея!
Спасибо за внимание!
Очень понравилась закусочка! Забрала себе, а вам плюсик!
Спасибо огромное!
Плюсанула
Спасибо!Очень рада.
Креативненько
От меня плюс Только соль я сыпать в такое тесто не стала бы: без неё вкус каждого ингредиента проявится ярче. Ведь соли достаточно в исходных ингредиентах: сардельки, майонез, сыр содержат её предостаточно.
Возможно,с вами соглашусь,но там ее тоже незначительное количество.
Первый раз слышу про такое тесто, очень любопытно!!! Надо попробовать!!!+
Оно как песочное получается,только с колбасным вкусом.Спасибо за плюсик!
Очень необычно и оригинально!
Спасибо!
идея
Спасибо большое!
Интересная закуска! Но пару ингредиентов я все таки заменю
Это пожалуйста! ведь рецепт не шаблон,а всего лишь идея.
Очень интересное тесто! Должно быть вкусно!
Очень ароматное,попробуйте!
Может, вместо сардельки кусочек мяска?
Я даже не могу представить в каком оно будет виде добавляться в тесто в сыром?или в вареном? все же с сарделькой мне кажется проще и вкуснее(она дает слегка подкопченный вкус),может менее полезнее.....но мне так захотелось. а вы можете поэкспериментировать и поделиться своим блюдом.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!