Рыбка прекрасно смотрится на праздничном столе. Все ингредиенты отлично гармонируют друг с другом
- 29 ноября 2013, 14:49
- 78487
Скумбрия, запеченная с картофелем
![Рецепт: Скумбрия, запеченная с картофелем Рецепт: Скумбрия, запеченная с картофелем](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013nov/28/39/574925_17018-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Скумбрия, запеченная с картофелем»:
- Скумбрия — 1 шт
- Лук репчатый — 1/2 шт
- Майонез — 2 ст. л.
- Сыр твердый — 30 г
- Тимьян (пару веточек)
- Горчица — 1 ч. л.
- Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Картофель — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1845 ккал |
белки
139.2 г |
жиры
115.3 г |
углеводы
63.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 163.3 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 5.6 г |
Рецепт «Скумбрия, запеченная с картофелем»:
-
Скумбрию слегка разморозить и сделать глубокий разрез по всей длине рыбы со стороны спинки. Удалить центральную кость и внутренности, промыть, посолить и поперчить внутри и снаружи.
-
Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле
-
Картофель почистить, отварить и размять вилкой. Выложить лук к картошке, поперчить, добавить тертый сыр, майонез, горчицу и тимьян и перемешать.
-
Рыбу заполнить приготовленной начинкой, поместить на противень и запекать при температуре 180 С 35 минут. Обалденная получается рыбка! Приятного аппетита!
![](/data/cache/2013nov/28/37/574921_83834nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2013nov/28/37/574922_24394nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
29 ноября 2013 года Olena731 #
29 ноября 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
29 ноября 2013 года Ros66 #
29 ноября 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
29 ноября 2013 года orudakva #
29 ноября 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
29 ноября 2013 года Marioka82 #
29 ноября 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
29 ноября 2013 года Людмила НК #
29 ноября 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: