Вкусные лепешки заменят вам хлеб, но гораздо вкуснее, очень быстро и легко готовятся. А чебупельки - это маленькие чебуреки с начинкой на ваш выбор. Ваши дети будут в восторге!
- 29 ноября 2013, 23:08
- 13032
Лепешки и чебупели с крабовыми палочками
![Рецепт: Лепешки и чебупели с крабовыми палочками Рецепт: Лепешки и чебупели с крабовыми палочками](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013nov/29/02/576183_55489-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Лепешки и чебупели с крабовыми палочками»:
- Кефир — 1 стак.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сахар — 0,5 ч. л.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Сыр голландский (или на ваш вкус) — 100 г
- Крабовые палочки — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1607.4 ккал |
белки
72.5 г |
жиры
30.5 г |
углеводы
263.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 211.5 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 4 г |
углеводы 34.7 г |
Рецепт «Лепешки и чебупели с крабовыми палочками»:
-
Кефир, соль, сахар, соду взбить. Натереть сыр и добавить
-
Крабовые палочки натереть на терке и добавить к кефирной смеси, все перемешать
-
Добавить муку и перемешивать, очень аккуратно, чтобы с мукой не переборщить. Все зависит от кефира и муки
-
Раскатываем лепешки по диаметру вашей сковороды
-
Ставим обжаривать с двух сторон в достаточном количестве растительного масла, при закрытой крышке
-
Для чебупелек раскатываем маленькие кусочки теста и в середину выкладываем любую начинку - у меня колбаса, пропущенная через крупную терку (очень вкусный и интересный вариант с творогом соленым и укропом, фаршем мясным или рыбным),
-
Свернуть пополам и прокатать скалкой. Обжарить.
![](/data/cache/2013nov/29/00/576179_37716nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2013nov/29/01/576180_77862nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2013nov/29/02/576184_62064nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2013nov/29/03/576186_54100nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2013nov/29/07/576190_48726nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
29 ноября 2013 года Мумунька #
29 ноября 2013 года Демурия # (автор рецепта)
29 ноября 2013 года Мумунька #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: