Это самая вкусная курица, которую я ела. Для разнообразия приготовьте курочку на праздничный стол, и ваши гости оценят ее по достоинству. Рецептом поделилась кума Юлия. Огромное ей спасибо за этот рецепт.
- 1 декабря 2013, 10:49
- 31244
Курица наивкуснейшая в карамели
Ингредиенты для «Курица наивкуснейшая в карамели»:
- Бедро куриное — 1 кг
- Вода — 0.5 стак.
- Сахар — 4 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Орехи грецкие — 1 горст.
- Чеснок — 5 зуб.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2549.2 ккал |
белки
223.6 г |
жиры
123 г |
углеводы
138.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 186.1 ккал |
белки 16.3 г |
жиры 9 г |
углеводы 10.1 г |
Рецепт «Курица наивкуснейшая в карамели»:
-
На куриных бедрышках сделать поперечные надрезы, чуть-чуть подсолить. И отправить в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
-
Пока курочка в духовке, делаем карамель. В кастрюлю добавляем воду, сахар, паприку и соль (кто любит острое, добавьте красного чили перца). Увариваем на небольшом огне, количество воды должно значительно уменьшиться и стать карамельного цвета, слегка тянучей консистенции.
-
Вынимаем курочку из духовки, выкладываем на нее рубленые грецкие орехи и поливаем карамелью, так, чтоб карамель попадала в разрезы, и запекаем курочку еще минут 10; следите, чтобы орехи не подгорели. На каждый кусочек выдавить зубчик чеснока!
Очень вкусно!!!
Приятного аппетита и веселого Нового года!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5934
Комментарии и отзывы
1 декабря 2013 года вита19 #
1 декабря 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
1 декабря 2013 года Бэбита #
1 декабря 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
1 декабря 2013 года Fiona001313 #
1 декабря 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
1 декабря 2013 года Таисия Ермакова #
1 декабря 2013 года Тамила #
1 декабря 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
1 декабря 2013 года ПантерРрочка #
1 декабря 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
1 декабря 2013 года Демурия #
1 декабря 2013 года mizuko #
1 декабря 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
1 декабря 2013 года Шахзода #
1 декабря 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
1 декабря 2013 года Oxy #
1 декабря 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
1 декабря 2013 года Марина Мармеладинка #
1 декабря 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
1 декабря 2013 года pupsik27 #
1 декабря 2013 года мисс #
1 декабря 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
1 декабря 2013 года мисс #
1 декабря 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
1 декабря 2013 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: