Очень интересная закуска. Я думаю, понравится всем любителям селедки. Сочетание слоеного теста и сeледки со свеклой - это невероятно вкусно. Рецепт взят из интернета.
- 3 декабря 2013, 20:43
- 18122
Волованы со свеклой и сельдью
Ингредиенты для «Волованы со свеклой и сельдью»:
- Сельдь (филе) — 2 шт
- Тесто слоеное бездрожжевое — 275 г
- Свекла (вареная ) — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Желток яичный — 1 шт
- Майонез — 1 ст. л.
- Петрушка
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3627.6 ккал |
белки
226.3 г |
жиры
244.4 г |
углеводы
153.2 г |
Порции | |||
ккал 725.5 ккал |
белки 45.3 г |
жиры 48.9 г |
углеводы 30.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 250.2 ккал |
белки 15.6 г |
жиры 16.9 г |
углеводы 10.6 г |
Рецепт «Волованы со свеклой и сельдью»:
-
Развернем готовое слоеное тесто. Разрежем на квадраты 10 на 10 см, нам нужно парное число. В половине квадратов вырежем рюмкой серединку.
-
Теперь сложим наши квадраты, смазав их желтком, чтобы лучше склеились. Верх тоже. Ставим в духовку при 200град. на 15 минут.
-
Свеклу натрем на терке, смешаем с зубчиком чеснока, и ложкой майонеза.
-
Филе сельди разрезать на тонкие полоски.
-
Наши волованы готовы. Кладем в середину по столовой ложке начинки. И сверху укладываем по 2 куска селедки. Украсим веточкой петрушки.
-
Из остатков теста я тоже сделала волованы. Получились не такие ровные, но тоже вкусные. Угощайтесь!
Комментарии и отзывы
4 декабря 2013 года Wera13 #
4 декабря 2013 года Esenija # (автор рецепта)
4 декабря 2013 года лосовета #
4 декабря 2013 года Esenija # (автор рецепта)
4 декабря 2013 года Ольга Бабич #
4 декабря 2013 года Esenija # (автор рецепта)
4 декабря 2013 года Я_любима #
4 декабря 2013 года Esenija # (автор рецепта)
4 декабря 2013 года Я_любима #
4 декабря 2013 года LanaX #
4 декабря 2013 года Esenija # (автор рецепта)
4 декабря 2013 года diana1616 #
4 декабря 2013 года Esenija # (автор рецепта)
4 декабря 2013 года мисс #
4 декабря 2013 года Esenija # (автор рецепта)
4 декабря 2013 года Vesta16 #
4 декабря 2013 года Esenija # (автор рецепта)
4 декабря 2013 года asesia2007 #
4 декабря 2013 года Esenija # (автор рецепта)
3 декабря 2013 года barska #
3 декабря 2013 года Esenija # (автор рецепта)
3 декабря 2013 года kanalia #
3 декабря 2013 года Esenija # (автор рецепта)
3 декабря 2013 года Loverna #
3 декабря 2013 года Esenija # (автор рецепта)
3 декабря 2013 года специалист # (модератор)
3 декабря 2013 года Esenija # (автор рецепта)
3 декабря 2013 года pupsik27 #
3 декабря 2013 года Esenija # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: