Бюджетный, вкусный, простой салатик - только так я могу его охарактеризовать. Кто еще не пробовал, советую! Такой набор ингредиентов найдется в холодильнике, наверно, у каждой хозяйки. Это несомненный плюс такой закуски.
- 3 декабря 2013, 23:37
- 3247
Салат "Курица под ёлкой"
Ингредиенты для «Салат "Курица под ёлкой"»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Огурец (маринованные) — 2 шт
- Грудка куриная — 1 шт
- Лук репчатый — 3 шт
- Майонез — 3 ст. л.
- Масло растительное (для жарки)
- Соль — по вкусу
- Петрушка — 1 пуч.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1147.7 ккал |
белки
105.9 г |
жиры
63.6 г |
углеводы
38.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 106.3 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Салат "Курица под ёлкой"»:
-
Предварительно отварить куриную грудку (половину) и яйца, остудить. На растительном масле пассировать лук, нарезанный полукольцами.
-
Огурцы натереть на мелкой терке. Добавить готовый лук. Масло, в котором он обжаривался, не используется, его слить.
-
Яйца натереть на крупной терке, также добавить к луку с огурцами.
-
Смешиваем все ингредиенты, добавив к ним отварную грудку, нарезанную кубиками. Заправляем майонезом. Если нужно, подсолите.
-
Перекладываем в порционные салатницы. Я украсила петрушкой и нарисовала на ней майонезную ёлочку.
Комментарии и отзывы
4 декабря 2013 года Mariann13 #
4 декабря 2013 года Евгения2013 # (автор рецепта)
12 декабря 2013 года Mariann13 #
4 декабря 2013 года Vesta16 #
4 декабря 2013 года Евгения2013 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: