Предлагаю вашему вниманию очень вкусные и легкие в приготовлении шоколадные конфетки, у меня дома их очень любят, особенно любители кофе)))
- 5 декабря 2013, 12:53
- 4763
Шоколадно-апельсиновые "пальчики"
Ингредиенты для «Шоколадно-апельсиновые "пальчики"»:
- Апельсин (кожура) — 2 шт
- Шоколад темный (черный, молочный, белый - по желанию) — 1 шт
- Сахар — 250 г
- Вода — 250 мл
- Масло сливочное — 20 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1828.8 ккал |
белки
9.1 г |
жиры
52.6 г |
углеводы
334.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 179.3 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 32.8 г |
Рецепт «Шоколадно-апельсиновые "пальчики"»:
-
Приготовим продукты, необходимо съесть два апельсина, чтоб осталась кожура)))
-
Нарезаем кожуру равномерными полосками и заливаем кипятком
-
Рядом ставим емкость с холодной водой - чем холоднее, тем лучше
-
После кипятка окунаем кожуру в холодную воду и повторяем: кипяток-холодная вода 5 раз, пока из кожуры не уйдет горечь
-
В кастрюлю засыпаем сахар и наливаем воду
-
Когда в кастрюле сахар с водой полностью растворились, засыпаем кожуру
-
Варим, постоянно помешивая, до полного испарения жидкости
-
Выкладываем полученные цукаты на пергамент для полного остывания
-
Шоколад ставим на водяную баню
-
Добавляем сливочное масло
-
В полученную глазурь по одному отправляем наши цукаты и выкладываем на пергаментную бумагу, даем шоколаду остыть 5 мин. и помещаем в холодильник на 10-15 мин.
-
Приятного аппетита!!!
По желанию можно присыпать орешками или любой присыпкой на ваше усмотрение.
Комментарии и отзывы
7 декабря 2013 года tomi_tn #
6 декабря 2013 года Леля Абильштейн #
6 декабря 2013 года ElizabethII #
5 декабря 2013 года Милена Руслановна #
5 декабря 2013 года Ника8 #
5 декабря 2013 года Baevaya # (автор рецепта)
5 декабря 2013 года Алена31-08 #
5 декабря 2013 года тататима #
5 декабря 2013 года Baevaya # (автор рецепта)
5 декабря 2013 года Baevaya # (автор рецепта)
5 декабря 2013 года bionda #
5 декабря 2013 года Nuta12 #
5 декабря 2013 года Baevaya # (автор рецепта)
5 декабря 2013 года Baevaya # (автор рецепта)
5 декабря 2013 года Nuta12 #
5 декабря 2013 года liliana_777 #
5 декабря 2013 года Baevaya # (автор рецепта)
5 декабря 2013 года hrustik_01 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: