Войти через:

ВКонтакте

Facebook

версия для печати

Закуска из огурца и копченой форели

5 декабря 2013, 21:01

Автор: diana1616

Поварёнок 8 уровня

5 декабря 2013, 21:01

Категория: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов

Описание: Предлагаю Вашему вниманию простой рецепт вкусной закуски. Очень понравилось сочетание свежего огурца, деликатесной рыбы и сливочного сыра. Надеюсь, понравится и Вам!

Предназначение:
Конкурсные рецепты: Конкурс "Новогодние фантазии с Röndell"
На обед
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На ужин

Ингредиенты для "Закуска из огурца и копченой форели":

Помидоры черри — 16 шт
Кукуруза (початки консервированные ) — 120 г
Сыр сливочный (с зеленью) — 140 г
Огурец (свежий длинный) — 1 шт
Форель (филе холодного копчения) — 170 г

Рецепт "Закуска из огурца и копченой форели":

Филе копченой форели нарезаю тонкими ломтиками.

Огурец мою и нарезаю на тонкие ломтики с помощью ножа для чистки овощей.

Я брала длинный огурец, поэтому получившихся ломтиков хватило на два рулета, каждый из которых я разрезала на 8 частей.

На пищевую пленку выкладываю ломтики огурца как на фото, заходя на предыдущий.

Затем на край слоя из огурцов кладу ломтики копченой форели.

На край форели выкладываю сливочный сыр с зеленью, затем початки кукурузы.

Сворачиваю с помощью пленки рулет до середины огуречного слоя.

Отрезаю половину слоя из огурца. Снова выкладываю на оставшийся огуречный слой ломтики форели, сливочный сыр и початки кукурузы и сворачиваю второй рулет. Убираю два рулета в холодильник примерно на 30 минут.

Затем нарезаю рулеты на кусочки, делая не прямые надрезы, а наискосок. У меня всего получилось 16 маленьких рулетиков. Мою помидоры черри и нанизываю их на декоративные пики. Выкладываю рулетики на блюдо, закрепляю их с помощью шпажки с черри. Приятного Вам аппетита!

Вкусы: овощной рыбный соленый

Тэги: ужин обед закуска

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/81812/]Закуска из огурца и копченой форели[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/81812/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/05/16/583155_15586-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
Предлагаю Вашему вниманию простой рецепт вкусной закуски. Очень понравилось сочетание свежего огурца, деликатесной рыбы и сливочного сыра. Надеюсь, понравится и Вам!

Ингредиенты: Помидоры черри, Кукуруза, Сыр сливочный, Огурец, Форель.
Тэги: ужин, обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/81812/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Закуска из огурца и копченой форели" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/05/16/583155_15586-150x150x.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/81812/">Закуска из огурца и копченой форели</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Предлагаю Вашему вниманию простой рецепт вкусной закуски. Очень понравилось сочетание свежего огурца, деликатесной рыбы и сливочного сыра. Надеюсь, понравится и Вам!</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15">Закуски</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/223">Закуски из рыбы и морепродуктов</a>
</nobr>
<br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3316/">Помидоры черри</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2378/">Кукуруза</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2931/">Сыр сливочный</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259/">Огурец</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1892/">Форель</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/81812/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?

Варианты рецепта (8)

Ты правильно поняла, что лучше такую закуску готовить незадолго до подачи на стол, хотя и через три часа закуска выглядела у меня нормально, потом она чуть пустила сок.

6 декабря 2013 года | Леля Абильштейн # +1

Очень понравился Ваш рецепт, спасибо!

6 декабря 2013 года | diana1616 (автор рецепта) # +4

Спасибо!

6 декабря 2013 года | Линуся1 # +1

Шедевр!!!

6 декабря 2013 года | diana1616 (автор рецепта) # +4

Спасибо!

6 декабря 2013 года | anzhel # +1

Все гениальное - просто! Очень красиво, изысканно и оригинально!

Как всегда - шедевр! Будем готовить на новогодний стол, Светочка, тебе спасибо и удачи!

6 декабря 2013 года | diana1616 (автор рецепта) # +4

Спасибо! :heart

6 декабря 2013 года | timoxa # +1

Светик, красота-то какая! Замечательная идея для праздника! +++++++++

6 декабря 2013 года | diana1616 (автор рецепта) # +5

Светочка, спасибо тебе!

6 декабря 2013 года | Ros66 # +2

Ярко,празднично,по-новогоднему!

6 декабря 2013 года | diana1616 (автор рецепта) # +4

Иринка, спасибо тебе!

6 декабря 2013 года | дуэт # +1

Светочка, восхитительно!!!

6 декабря 2013 года | diana1616 (автор рецепта) # +5

Танюшка, спасибо тебе!

6 декабря 2013 года | Tanya Voloshina # +1

Как всегда, шедевр.

Замечательные закуска.

6 декабря 2013 года | diana1616 (автор рецепта) # +4

Спасибо, Танюшка!

6 декабря 2013 года | в744нт # +1

Света, рецепт на 5+!!!

6 декабря 2013 года | diana1616 (автор рецепта) # +4

Леночка, спасибо тебе!

6 декабря 2013 года | Lubimova T # +1

Светик, супер, супер!!!

Сделаю обязательно!

6 декабря 2013 года | diana1616 (автор рецепта) # +4

Танюшка, спасибо!

6 декабря 2013 года | Ольчик40 # +1

Света, ну ты все, что не сделаешь - шедевр получается. Такие аккуратненькие рулетики

6 декабря 2013 года | diana1616 (автор рецепта) # +5

Оля, спасибо!

6 декабря 2013 года | Ksenchik # +1

Очень симпатично смотрится!

Не уверена, что получится так аккуратно, но попробую.

6 декабря 2013 года | diana1616 (автор рецепта) # +4

Ксюша, спасибо!

6 декабря 2013 года | IrikF # +1

Светочка, очень необычно и вкусно!

6 декабря 2013 года | diana1616 (автор рецепта) # +5

Иринка, спасибо!

6 декабря 2013 года | мисс # +1

Светик, очень красиво, поражаюсь всегда твоей аккуратности.

6 декабря 2013 года | diana1616 (автор рецепта) # +4

Спасибо, Светик!

6 декабря 2013 года | АлексЮстас # +1

очень аппетитно! просто прелесть!

6 декабря 2013 года | diana1616 (автор рецепта) # +5

Спасибо!

6 декабря 2013 года | Ирушенька # +1

Ох,какая прелесть,Светуля!Замечательная идея!Беру на вооружение!

6 декабря 2013 года | diana1616 (автор рецепта) # +5

Иришка, спасибо!

Буду рада, если рецепт пригодится!

6 декабря 2013 года | asesia2007 # +1

Светочка,очень красиво!

6 декабря 2013 года | diana1616 (автор рецепта) # +4

Спасибо, Олеся!

6 декабря 2013 года | SeLena T # +1

Света, отличная идея для закуски - выглядит очень красиво и аппетитно!

6 декабря 2013 года | diana1616 (автор рецепта) # +5

Леночка, спасибо!

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)