Замечательные остренькие быстрые помидорчики, соленые в пакете. Попробуйте - не пожалеете!
- 6 декабря 2013, 6:08
- 133763
Соленые помидоры быстрые в пакете
Ингредиенты для «Соленые помидоры быстрые в пакете»:
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
333.9 ккал |
белки
9.6 г |
жиры
2.8 г |
углеводы
70.2 г |
Порции | |||
ккал 33.4 ккал |
белки 1 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 7 г |
100 г блюда | |||
ккал 26.3 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 5.5 г |
Рецепт «Соленые помидоры быстрые в пакете»:
Вся наша семья очень любит солености. Капусту, помидоры, грибы... А еще - очень хочется всего быстрого, ждать не любим.
Результат - нашла этот рецепт. Нужно взять красных средних помидоров 10 штук, срезать носики (для более быстрой просолки). Нарезать мелко чеснока, по вкусу, я нарезала почти целую головку. Столовая ложка соли, чайная ложка сахара.
Положить помидоры со срезанными носиками в пакет, сверху засыпать соль и сахар, чеснок и специи - кому что нравится. Я насыпала немного черного перца, укропа (и семян, и сухого. У нас здесь (живем в небольшом городке в США) нет свежего и сухоцветий, выкручиваемся, как можем))). Завязать пакет, встряхнуть хорошо несколько раз, чтобы распределилось все ровно. Положить в еще один пакет, завязать - и в теплое место. Периодически встряхивать пакет. У меня он лежал около плиты.
По рецепту говорили, что нужно 2-3 дня на просолку. Я попробовала на следующий день. Результат - обалденные, остренькие, пряные и очень вкусные - organic, как говОрять у нас в дяревне . Очень понравилось!
Не помню источник рецепта, но выложившему - огромное спасибо!
Попробуйте - не пожалеете!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5815
Комментарии и отзывы
6 декабря 2013 года Kipariss #
6 декабря 2013 года лялич #
6 декабря 2013 года ириНо4ка21 #
-а где находятся носики??? извините жопа знаю а вот носики (как то не приходилось срезать помидорам)
-вот на счет качества помидор да-а-а зимой в россии не на каждом углу найдешь........
-у вас на фоте симпатишные помидоры и вкус наверное замечательный...скорость в наше время тоже не маловажный фактор нужно будет попробовать спасибо за рецепт
6 декабря 2013 года bionda #
6 декабря 2013 года suliko2002 #
6 декабря 2013 года ВЕЛЕН4ИК #
7 декабря 2013 года Luda47 #
7 декабря 2013 года ВЕЛЕН4ИК #
6 декабря 2013 года Жменька ИИ #
6 декабря 2013 года bigmama62 #
6 декабря 2013 года Наталья Кремнева #
6 декабря 2013 года красавиТЦа #
6 декабря 2013 года Дане4ка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: