Фруктовый десерт из киви-бананового и персикового пюре. Обожаю персики, поэтому готовлю вкусненький и полезный витаминный десертик по этому рецепту уже много лет. Его очень любят детишки. Он, безусловно, украсит любой праздничный стол!
- 6 декабря 2013, 18:06
- 6489
Десерт "Предвкушение праздника"
Ингредиенты для «Десерт "Предвкушение праздника"»:
- Банан — 3 шт
- Киви — 3 шт
- Персик (консервированные) — 800 мл
- Желатин — 20 г
- Зефир — 200 г
- Орехи (ассорти - кешью, фундук, миндаль - обжаренные) — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1797.7 ккал |
белки
39.8 г |
жиры
21.2 г |
углеводы
379.6 г |
Порции | |||
ккал 449.4 ккал |
белки 10 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 94.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 117.5 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 24.8 г |
Рецепт «Десерт "Предвкушение праздника"»:
-
Приготовить необходимые ингредиенты
-
Слить с персиков сироп и замочить в нем желатин в течение 15 минут, чтобы он набух. Затем на медленном огне растворить желатин, не доводя до кипения.
-
Бананы очистить, киви очистить. Перемолоть киви вместе с бананом в блендере до консистенции однородного пюре.
То же самое проделать и с персиками. Получится два вида пюре. Желатиновый раствор разделить пополам и ввести в пюре, перемешать. -
Зефир разрезать на тонкие дольки.
Верхушку оставить на украшение десерта. -
На дно креманки налить по столовой ложке киви-бананового пюре, сверху положить зефир и залить опять тем же самым пюре. Поставить в морозильную камеру на 15 минут, чтобы слой пюре застыл.
-
Когда первый слой застынет, залить сверху слоем персикового пюре, предварительно переложив его зефиром. И опять на 15 минут в морозилку.
-
Чередовать заливку и зефир, пока креманка не наполнится. Полную креманку украсить зефиром и тертыми орешками.
Наслаждайтесь приятным фруктовым вкусом! С наступающим праздником!!!
Комментарии и отзывы
6 декабря 2013 года rithen #
6 декабря 2013 года svetlanchik8 # (автор рецепта)
7 декабря 2013 года rithen #
6 декабря 2013 года оля qwe #
6 декабря 2013 года svetlanchik8 # (автор рецепта)
6 декабря 2013 года Юлия Петрушка deleted #
6 декабря 2013 года svetlanchik8 # (автор рецепта)
6 декабря 2013 года yohoho # (модератор)
6 декабря 2013 года svetlanchik8 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: