• 6 декабря 2013, 19:56
  • 24918

Шоколадный фадж

Рецепт: Шоколадный фадж

Это любимый десерт моих детей. Готовлю каждый год к Новому году и Дню рождения старшего Даника. Он уже не представляет свой ДР без этой вкуснятины. И каждый год я увеличиваю порцию этого счастья Конечно, это безумно калорийно, но как вкусно!!! Если никогда не ели, то вы не знаете кайфа, когда кусочек фаджа попадает в рот)) Это из национальной американской кухни

Категория: Десерты Конфеты

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Шоколадный фадж»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3145 ккал
белки
53.9 г
жиры
153.7 г
углеводы
387.8 г
100 г блюда
ккал
419.3 ккал
белки
7.2 г
жиры
20.5 г
углеводы
51.7 г

Рецепт «Шоколадный фадж»:

Небольшую прямоугольную форму застелить пергаментом,
маршмеллоу нарезать маленькими кубиками.
Шоколад поломать в миску, добавить масло, коньяк и сгущенное молоко, поставить на водяную баню, растопить, помешивая, до однородной массы, старайтесь, чтобы шоколад не перегрелся, водяная баня должна кипеть не сильно. Можно, наверное, растопить и в микроволновке.
В растопленную шоколадную массу добавить орехи и маршмеллоу, хорошо перемешать, переложить смесь в форму, хорошо разровнять, убрать в холодильник на несколько часов, пока масса не застынет.
Затем застывший фадж разрезать на небольшие кубики, хранить в холодильнике в закрытой посуде.
Приятного аппетита! Порадуйте себя и своих близкий!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный фадж
Рецепт: Шоколадный фадж

Это любимый десерт моих детей. Готовлю каждый год к Новому году и Дню рождения старшего Даника. Он уже не представляет свой ДР без этой вкуснятины. И каждый год я увеличиваю порцию этого счастья Конечно, это безумно калорийно, но как вкусно!!! Если никогда не ели, то вы не знаете кайфа, когда кусочек фаджа попадает в рот)) Это из национальной американской кухни

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Шоколадный фадж»:

Фотографии «Шоколадный фадж» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Простите,детям с коньяком?
А что тут такого? Его же не стакан а все лишь одна ложка на весь объем. Я к этому спокойно отношусь. Поверьте они едят более ужасные продукты, например, Барни, колбасу, газированные напитки, чипсы, жуткие конфеты и жвачки. По сравнению со всем этим капля коньяка это просто лекарство
Если это смущает, можно его вообще не класть. Но мне нравится, то как коньяк обогащает ароматом десерт
Спасибо.
Простите,детям с коньяком?
Коньяк испокон веков используется в десертах. В советское время торты пропитывались только коньячной пропиткой, а торты то дети и кушали. Коньяк в данном случае- не алкоголь, а своеобразный ароматизатор. Пожалуй, количество алкогольных градусов тут будет не больше , чем в кефире.
Спасибо.
Ответ для yana69
Вот-вот! Очень точно!
Обязательно сделаю на НГ. Маршмелоу это такие зефирчики.
Да, разноцветные, . Думаю вам понравится
Девочки, неужели все такие продвинутые, что знают такой ингредиент, как маршмеллоу?!!! Поделитесь, что это?
Это жевательный зефир такой. Ты видела, он продается


http://fotki.yandex.ru/users/klear2006/view/733144/
Ну надо же))) конечно видела))) думала, что просто зефир)) Спасибо)))) Приготовлю обязательно)))
я тоже раньше не знала, как эта штука называется))
Вкусно! Не удивительно что детки от такой прелести в восторге!
Да, деткам бы шоколад тоннами есть
Мне можно ма-а-а-аленький кусочек, а остальному семейству на завтра - вкусняшка! Спасибо за рецепт!
Угощайтесь
вкусно.жаль,что не ново.Вам уже прикрепили варианты...
Может для кого-то будет ново
Калорийная бомба
Ага))) но какая вкуснаааяяя
Мэрси
Как вкусно! Прекрасный десерт! Очень понравились фото!
Спасибо большое за похвалу
Все, что с орешками, все мне!!!
О! Любительница орехов тогда бери по больше
Как интересно!)
И вкусно
В этом нисколько не сомневаюсь
Вкусненько! Как я люблю орешки!
Да, для любителей орехов это мечта
Это точно!!!
а какое это лакомство по консистенции получается - тягучее и липнущее к зубам, как ирис, или как шоколадный щербет - скорее крошится, чем тянется?
Тааак ...
Оно чуть тягучее , но не такое как ирис
и я тоже
Это очень вкусно!
Утащила.
Утащила.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки