Жареная рыбка бывает суховата, а в маринаде то, что надо.
- 29 июня 2008, 12:24
- 14617
Рыба под маринадом
Ингредиенты для «Рыба под маринадом»:
- Лук репчатый
- Морковь — 3 шт
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Вино красное сухое — 100 г
- Перец черный
- Соль
- Рыба
- Зелень
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
169.2 ккал |
белки
4.9 г |
жиры
0.7 г |
углеводы
21.2 г |
Порции | |||
ккал 42.3 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 5.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 48.3 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 6.1 г |
Рецепт «Рыба под маринадом»:
Добавляем томатную пасту, соль, перец, лавровый лист тщательно перемешиваем и продолжаем тушить. Добавляем вино, увеличиваем огонь и тушим до испарения влаги. Жареную рыбу укладываем в в керамическую емкость, сверху нашу приправу, опять рыбу и приправу и в холодильник на ночь. Подавать на тарелке с листочком салата в холодном виде украсив зеленью.
Комментарии и отзывы
17 марта 2010 года Татьянка80 #
29 июня 2008 года Ленок #
29 июня 2008 года boss #
29 июня 2008 года Жека deleted # (автор рецепта)
29 июня 2008 года Валерьянка #
29 июня 2008 года Жека deleted # (автор рецепта)
29 июня 2008 года snivli #
29 июня 2008 года Жека deleted # (автор рецепта)
29 июня 2008 года Alefniunia #
31 декабря 2008 года Жека deleted # (автор рецепта)
29 июня 2008 года Lacoste #
31 декабря 2008 года Жека deleted # (автор рецепта)
29 июня 2008 года Meotida #
29 июня 2008 года Жека deleted # (автор рецепта)
29 июня 2008 года Meotida #
29 июня 2008 года Жека deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: