Очень нежный и сытный салат, который не требует очень много времени и каких-то невероятных ингредиентов.
- 8 декабря 2013, 17:54
- 3863
Салат "Афалина"
Ингредиенты для «Салат "Афалина"»:
- Майонез — 100 г
- Печень трески — 130 г
- Морковь (отварная) — 100 г
- Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
- Сыр голландский — 70 г
- Картофель — 150 г
- Лук-порей (елка)
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2021.6 ккал |
белки
43.5 г |
жиры
182.5 г |
углеводы
49.6 г |
Порции | |||
ккал 404.3 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 36.5 г |
углеводы 9.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 280.8 ккал |
белки 6 г |
жиры 25.3 г |
углеводы 6.9 г |
Рецепт «Салат "Афалина"»:
-
Подготовим ингредиенты.
-
Картофель, морковь, яйца, сыр трем на мелкой терке. Печень вынуть, дать стечь маслу, режем мелкими кубиками.
-
Приступаем с собиранию салата. У меня, к сожалению, нет сервировочного кольца, но и без него очень даже легко можно обойтись. Достаточно взять любую чистую пластиковую банку без крышки и удалить дно. Или сделать просто слоями. Широкой стороной ставим банку на тарелку. Внутрь кладем картофель и смазываем немного майонезом.
-
Теперь морковь, смазываем майонезом, а на нее кусочки печени. Ее мы не смазываем, чтобы когда будем есть салат, она оставалась кусочками.
-
Сверху печень покрыть яйцами, смазать майонезом и засыпать сыром.
-
Теперь, когда салат стоит и пропитывается, делаем елочку. Для нее берем зеленый кусочек лука-порея, сложенный пополам. Ножницами (у меня только для этих целей простые маникюрные ножницы) вырезаем вот такую заготовку.
-
Затем ножницами варезаем зубчики.
-
По краю наносим снег из майонеза.
-
Разрез.
С наступающим Новым годом!!!
Комментарии и отзывы
9 декабря 2013 года tomi_tn #
9 декабря 2013 года лялич # (автор рецепта)
9 декабря 2013 года 3лата #
9 декабря 2013 года лялич # (автор рецепта)
9 декабря 2013 года chudo #
9 декабря 2013 года лялич # (автор рецепта)
9 декабря 2013 года Zhanna58 #
9 декабря 2013 года лялич # (автор рецепта)
8 декабря 2013 года Марина Мармеладинка #
9 декабря 2013 года лялич # (автор рецепта)
9 декабря 2013 года Марина Мармеладинка #
8 декабря 2013 года avani #
8 декабря 2013 года лялич # (автор рецепта)
8 декабря 2013 года avani #
8 декабря 2013 года лялич # (автор рецепта)
8 декабря 2013 года avani #
8 декабря 2013 года лялич # (автор рецепта)
8 декабря 2013 года Оксана Антипова #
8 декабря 2013 года лялич # (автор рецепта)
8 декабря 2013 года pupsik27 #
8 декабря 2013 года лялич # (автор рецепта)
8 декабря 2013 года natapit #
8 декабря 2013 года лялич # (автор рецепта)
8 декабря 2013 года Демурия #
8 декабря 2013 года лялич # (автор рецепта)
8 декабря 2013 года Демурия #
8 декабря 2013 года Мумунька #
8 декабря 2013 года лялич # (автор рецепта)
8 декабря 2013 года mariana82 #
8 декабря 2013 года лялич # (автор рецепта)
8 декабря 2013 года Eva Grimm #
8 декабря 2013 года лялич # (автор рецепта)
8 декабря 2013 года vilka11 #
8 декабря 2013 года лялич # (автор рецепта)
8 декабря 2013 года лялич # (автор рецепта)
8 декабря 2013 года IrikF #
8 декабря 2013 года лялич # (автор рецепта)
8 декабря 2013 года Ирушулька #
8 декабря 2013 года лялич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: