"Фрау Марта" - это замечательный пивной ресторанчик в центре Сочи, и если вам повезет там побывать, то на закуску обязательно закажите Кобб-салат. Яркая, интересная подача и богатый вкус точно не оставят вас равнодушными. Однако учтите, порция настолько щедрая, что салата вполне хватит на двоих))) Добавляюсь вариантом к двум имеющимся на сайте рецептам.
- 9 декабря 2013, 2:44
- 6056
Кобб-салат от Фрау Марты
Ингредиенты для «Кобб-салат от Фрау Марты»:
- Листья салата / Салат (любой зеленый салат) — 0,5 пуч.
- Огурец — 1 шт
- Бекон — 2 ломт.
- Сыр голубой — 50 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Шампиньоны — 1 шт
- Филе куриное (запеченное заранее или отварное) — 150 г
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Горчица — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
850.9 ккал |
белки
62.7 г |
жиры
58.6 г |
углеводы
14.5 г |
Порции | |||
ккал 425.5 ккал |
белки 31.4 г |
жиры 29.3 г |
углеводы 7.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 141.8 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 2.4 г |
Рецепт «Кобб-салат от Фрау Марты»:
-
Подготовить продукты. Яйцо сварить вкрутую. Огурец, помидор, шампиньон и куриное филе нарезать.
Сыр с голубой плесенью 50 гр. размять вилкой. (На фото его нигде нет, к сожалению, я забыла про него и вспомнила, когда половина салата уже была съедена... но по рецепту он идет обязательно!)
-
Бекон и грибы обжарить с каплей масла, буквально пару минут.
-
На большое блюдо выложить салатные листья и рядами уложить огурец, бекон, четвертинки яйца, СЫР (не забудьте про него))), помидор, грибы и ломтики куриного филе.
Для заправки смешайте соевый соус, оливковое масло и горчицу. Заправьте салат при подаче на стол.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5558
Комментарии и отзывы
14 января 2016 года Екатерина Вкусная #
14 января 2016 года Irena Paloma # (автор рецепта)
21 сентября 2014 года jane di #
21 сентября 2014 года Irena Paloma # (автор рецепта)
21 мая 2014 года panna1979 #
24 мая 2014 года Irena Paloma # (автор рецепта)
12 мая 2014 года AnnaSi #
24 мая 2014 года Irena Paloma # (автор рецепта)
11 мая 2014 года barska #
24 мая 2014 года Irena Paloma # (автор рецепта)
24 мая 2014 года barska #
24 мая 2014 года Irena Paloma # (автор рецепта)
29 апреля 2014 года Демурия #
29 апреля 2014 года Irena Paloma # (автор рецепта)
28 апреля 2014 года Irena Paloma # (автор рецепта)
28 апреля 2014 года Водолейка #
28 апреля 2014 года Irena Paloma # (автор рецепта)
27 апреля 2014 года suliko2002 #
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5295&p=264225#p264225
28 апреля 2014 года Irena Paloma # (автор рецепта)
28 апреля 2014 года suliko2002 #
А я ж еще чайку сегодня Вашего заварила
28 апреля 2014 года Irena Paloma # (автор рецепта)
28 апреля 2014 года suliko2002 #
28 апреля 2014 года Irena Paloma # (автор рецепта)
Лимонный тоже хорош, но все же на любителя. Выбирайте
28 апреля 2014 года suliko2002 #
28 апреля 2014 года Irena Paloma # (автор рецепта)
10 декабря 2013 года tomi_tn #
11 декабря 2013 года Irena Paloma # (автор рецепта)
10 декабря 2013 года asesia2007 #
10 декабря 2013 года Irena Paloma # (автор рецепта)
10 декабря 2013 года Arin4ic #
10 декабря 2013 года Irena Paloma # (автор рецепта)
9 декабря 2013 года Елена Мишакина #
9 декабря 2013 года Irena Paloma # (автор рецепта)
9 декабря 2013 года Марина Мармеладинка #
9 декабря 2013 года Irena Paloma # (автор рецепта)
9 декабря 2013 года avani #
9 декабря 2013 года Irena Paloma # (автор рецепта)
9 декабря 2013 года Irena Paloma # (автор рецепта)
9 декабря 2013 года maraki84 #
9 декабря 2013 года Irena Paloma # (автор рецепта)
9 декабря 2013 года skyfuntik #
9 декабря 2013 года Irena Paloma # (автор рецепта)
9 декабря 2013 года Ros66 #
9 декабря 2013 года мисс #
Была в Сочи один день проездом, в кафе "Анатолия" 2,5 года назад.
9 декабря 2013 года Irena Paloma # (автор рецепта)
Ох, издалека вы к нам добирались отдыхать ездили
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: