Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ната 69Поваренок 6 уровня

11 декабря 2013, 16:39
115051

Рулетики из печени с начинкой

Пикантная закуска для праздничного стола.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Рулетики из печени с начинкой»:

Рулетики

Печень говяжья — 250 г
Яйцо куриное — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — по вкусу

Начинка

Сыр голландский — 150 г
Чеснок — 1 зуб.
Майонез — 3 ст. л.
Укроп — 1 пуч.
Петрушка — 1 пуч.
Соль — по вкусу

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1909.6 ккал	белки 112.6 г	жиры 117.6 г	углеводы 101.6 г
Порции
ккал 318.3 ккал	белки 18.8 г	жиры 19.6 г	углеводы 16.9 г
100 г блюда
ккал 222 ккал	белки 13.1 г	жиры 13.7 г	углеводы 11.8 г

Рецепт «Рулетики из печени с начинкой»:

Печень нарезать на кусочки, промыть и измельчить вместе с луком в блендере.
Добавить молоко, яйцо, растительное масло, муку, соль, перец.
На раскаленной сковороде испечь блинчики с двух сторон.
Приготовим начинку. Смешать тертый сыр, майонез, зелень, чеснок.
Блинчики намазываем начинкой и сворачиваем трубочкой.
Трубочки из печени завязываем двумя пёрышками лука.
Разрезаем трубочки на две части наискосок.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодний марафон с «Махеевъ»" На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На закуску

Теги: закуска рулет

Вкусы: сырный чесночный печеночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/82112/]Рулетики из печени с начинкой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/82112/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/11/20/589435_58455-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные рулеты -> Мясные рулеты
Пикантная закуска для праздничного стола.

Ингредиенты: Печень говяжья, Яйцо куриное, Лук репчатый, Молоко, Мука пшеничная, Масло растительное, Сыр голландский, Чеснок, Майонез, Укроп, Петрушка, Соль.
Тэги: закуска, рулет.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулетики из печени с начинкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/11/20/589435_58455-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рулетики из печени с начинкой" title="Рецепт: Рулетики из печени с начинкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пикантная закуска для праздничного стола.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/72/">
          Закусочные рулеты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/73/">
          Мясные рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулетики из печени с начинкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2409">Печень говяжья</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10330/">рулет</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/82112/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулетики из печени с начинкой

Пикантная закуска для праздничного стола.

Категория: Закуски › Закусочные рулеты › Мясные рулеты

Ингредиенты для «Рулетики из печени с начинкой»:

Печень говяжья Яйцо куриное Лук репчатый Молоко Мука пшеничная Масло растительное Соль Сыр голландский Чеснок Майонез Укроп Петрушка

Тэги: закуска, рулет

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1049

Попробуйте приготовить вместе

1485

Суп с зеленой фасолью и колбасками

132
1485
16056

2002

Фотографии «Рулетики из печени с начинкой» от приготовивших (14)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

1 октября 2022 года Alefniunia #

+10

[+4]

Наташа, лови отчет! Тесто у меня получилось густое и я добавляла еще молоко. В целом получилось вкусно. Зелени у меня не много. Спасибо за рецепт!

2 октября 2022 года Ната 69 # (автор рецепта)

Большое спасибо за фотоотчет! Я рада,что рецепт понравился!

11 марта 2022 года helena1961 #

+17

[+4]

Блинчики получились чуть толще, чем надо, было не удобно сворачивать их в трубочки. Но и в моём исполнении они смотрелись нарядно. Спасибо за оригинальный рецепт, Наташа!

12 марта 2022 года Ната 69 # (автор рецепта)

Благодарю за фотоотчет,я рада,что рецепт понравился!

20 августа 2021 года toya-me #

Рулетики шикарные. Спасибо за рецепт

21 августа 2021 года Ната 69 # (автор рецепта)

17 ноября 2020 года akayom #

+10

[+5]

Огромное спасибо за рецепт!

У меня оставались блинчики от печеночного торта, прекрасное разнообразие закусок.

17 ноября 2020 года Ната 69 # (автор рецепта)

Спасибо за фотоотчет!

8 марта 2019 года Cloud Plaid #

+10

[+5]

Спасибо за рецепт.Очень понравились рулетики. Замена печеночному тортику для разнообразия.

8 марта 2019 года Ната 69 # (автор рецепта)

Благодарю за фото к рецепту!

27 февраля 2019 года natali_abdi #

+11

[+4]

Печеночные блины понравились, разнообразить меню то что надо. Фотоулику прикрепляю))

28 февраля 2019 года Ната 69 # (автор рецепта)

Спасибо за фото и доверие к рецепту

16 декабря 2018 года arsusha1 #

+10

[+4]

Делала с поджаркой Из лука и моркови с плавленым сыром хохланд. Мне понравилось.

16 декабря 2018 года Ната 69 # (автор рецепта)

Спасибо за фото к рецепту

16 декабря 2018 года wise1288 #

↑Ответ для arsusha1

Великолепный результат вложенных стараний

24 ноября 2018 года 09740124 #

Какая красота, спасибо за рецепт!

73 месяца назад Андрей Силантьев #

73 месяца назад ostapenko64 #

вопрос по рецепту

Добрый день. Подскажите зачем в тесто ложите лук?

73 месяца назад ostapenko64 #

вопрос по рецепту

Добрый день. Подскажите зачем в тесто ложите лук?

73 месяца назад ostapenko64 #

вопрос по рецепту

Добрый день. Подскажите зачем в тесто ложите лук?

25 ноября 2018 года moalinka #

Наверное, потому что не обычное блинное тесто, а печеночное. Я когда тортик такой делаю также добавляю луковицу. Тогда она сочнее, и текстура приятная, можно кушать отдельно.

73 месяца назад ostapenko64 #

вопрос по рецепту

Я делаю с куриной печенки, добавляю молоко , яйцо и муку. Выпекаю блины они получаются тоненькими. А начинка может быть разная: жареные грибы, морковка по корейски и т.д.

73 месяца назад ostapenko64 #

вопрос по рецепту

Добрый день. Подскажите зачем в тесто ложите лук?

73 месяца назад ostapenko64 #

вопрос по рецепту

Я делаю с куриной печенки, добавляю молоко , яйцо и муку. Выпекаю блины они получаются тоненьеими.

17 сентября 2017 года tanechka07 91 #

ОООооооочень вкусно!!! Всей семье понравились рулетики, даже дочке, хотя она у меня привереда в еде, мама вообще в восторге была от них. Очень быстро, не дорого и вкусноооооо!!! Вам огромный плюс за рецепт, забираю в КК.

17 сентября 2017 года Ната 69 # (автор рецепта)

Благодарю за отзыв,я рада ,что рецепт пришёлся по душе,готовьте с удовольствием!

17 сентября 2017 года tanechka07 91 #

3 сентября 2016 года cvet44 #

Замечательные рулетики получились. Спасибо за идею,готовила на д.рожд. мужу.Всем понравились.

28 апреля 2016 года zuravlik #

Спасибо, забрала в КК. Хорошая замена печеночным тортикам.

11 марта 2016 года larisarizhak #

Большое спасибо за рецепт! Только приготовила эти чудные блинчики, только начинка другая. Очень вкусно!

Все получилось, только молока больше добавила, так они лучше растекаются по сковороде.
С Вашего позволения, забираю себе в КК!)

P.S. Кстати готовила из свиной печени, мож кому пригодится)

10 августа 2015 года Татушка77 #

[+5]

Наталочка,вот моя фотоулика- ооочень вкусно! Делала всё таки с говяжьей печени (не рискнула с куриной):гости были в восторге. Немного меньше положила зелени. Даже моя старшая дочечка,которая печень никакую с детства ненавидит съела и сказала,что очень вкусно! Спасибо за рецепт!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V287 "Омаха"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рулетики из печени с начинкой

Ингредиенты для «Рулетики из печени с начинкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рулетики из печени с начинкой»:

Другие варианты рецепта

Печeночные рулетики

Рулеты из печени с грибами

Блинные рулетики из печени

Похожие рецепты

Рулетики "Оригинальные"

Рулет из грудинки с черносливом

Куриный рулет

Мясные рулеты "Восточные"

Домашняя ветчина "Бутербродная"

Печеночные рулетики в дуэте из блинчиков

Фаршированный свиной желудок

Рулеты из куриных грудок

Куриный рулет "Нежность"

Попробуйте приготовить вместе

Суп с зеленой фасолью и колбасками

Салат с тунцом "Признание"

Запеканка "Кабачок"

Фотографии «Рулетики из печени с начинкой» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V287 "Омаха"

Каркасный фахверковый дом V513 "Сент-Джон"

Каркасный дом с 4 спальнями V275 "Роли"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!