Этот рецепт я давно где-то услышала, но все никак не собиралась с силами, чтобы приготовить, а зря: очень быстрый и вкусный салат, необычное сочетание овощей и фруктов, а также минимум ингредиентов. Мне очень понравилось, надеюсь, и вам тоже понравится! мне кажется, что такой салат подойдет для романтического ужина - красивый и легкий.
nastyagolodnayaПоваренок 1 уровня
- 12 декабря 2013, 2:15
- 1479
Салат с цуккини и апельсином
Ингредиенты для «Салат с цуккини и апельсином»:
- Цуккини (маленький) — 1 шт
- Апельсин — 1 шт
- Мед — 1 ч. л.
- Уксус (винный ) — 1,5 ст. л.
- Мята (листочков ) — 7 шт
- Масло оливковое (+ для сбрызгивания ) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
295.8 ккал |
белки
9.3 г |
жиры
11.6 г |
углеводы
45 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 38.4 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 5.8 г |
Рецепт «Салат с цуккини и апельсином»:
-
Режем цуккини, сбрызгиваем оливковым маслом и ставим в духовку на гриль - минут 10, все зависит от вашей духовки.
-
В это время чистим апельсин, разделяем его на дольки
-
Достаем цуккини из духовки и выкладываем на тарелочку, даем немного остыть.
-
Пока стынет цуккини, готовим соус:
мелко рубим мяту (я использовала всего 7 листочков) и смешиваем с оливковым маслом, винным уксусом, медом.
Те пропорции, что я взяла, я указала в пункте "ингредиенты", но вы можете сами определить пропорции, все зависит от вашего вкуса.
Я не солила и не перчила, но это также остается на ваше усмотрение. -
И все готово! приятного аппетита! красивый и быстрый салатик!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 декабря 2013 года GASH #
12 декабря 2013 года nastyagolodnaya # (автор рецепта)
12 декабря 2013 года Elea #
12 декабря 2013 года Изобелла #
12 декабря 2013 года nastyagolodnaya # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: