Перед застольем всегда уместно встретить гостей небольшими закусками, которые хорошо сочетаются с коктейлями и аперитивными напитками. Предлагаю Вашему вниманию такую закуску: вроде бы обычные оливки, но по-особому поданные, со специями и цедрой. Это очень вкусно. Можно сделать заранее: чем больше стоят такие оливки, тем вкуснее становятся.
- 12 декабря 2013, 21:59
- 4556
Острые оливки с лимоном

Ингредиенты для «Острые оливки с лимоном»:
- Лимон — 1 шт
- Апельсин — 1 шт
- Масло оливковое — 70 мл
- Фенхель (семена) — 2 ч. л.
- Перец красный жгучий (молотый) — 0,5 ч. л.
- Кориандр (молотой) — 0,5 ч. л.
- Зира — 0,5 ч. л.
- Оливки зеленые (смесь разных оливок) — 2 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1455.5 ккал |
белки
7.8 г |
жиры
147.8 г |
углеводы
38.3 г |
Порции | |||
ккал 363.9 ккал |
белки 2 г |
жиры 37 г |
углеводы 9.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 165.4 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 16.8 г |
углеводы 4.4 г |
Рецепт «Острые оливки с лимоном»:
-
Срезать 3 полоски цедры лимона и выжать 1 ст. ложку сока.
-
Срезать 3 полоски цедры апельсина и выжать 2 ст. ложки сока.
-
Смешать цедру, сок, специи и оливковое масло.
-
Добавить оливки и перемешать.
-
Убрать в банку. До подачи на стол держать в холодильнике.
-
Подаём к столу! Приятного аппетита!


Комментарии и отзывы
13 декабря 2013 года Таш #
13 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)
13 декабря 2013 года Сурик #
13 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)
13 декабря 2013 года Elea #
13 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)
13 декабря 2013 года мисс #
13 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)
12 декабря 2013 года Олюшка-краса #
13 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)
12 декабря 2013 года IrikF #
12 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)
12 декабря 2013 года SeLena T #
12 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)
12 декабря 2013 года mamaliza #
12 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)
12 декабря 2013 года Татушка77 #
12 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)
12 декабря 2013 года Любава65 #
12 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)
12 декабря 2013 года Ирушенька #
12 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: