Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

TatyankaCПоваренок 6 уровня

16 декабря 2013, 16:24
3718

Салат с куриной печенью и перцем

Признаюсь, я очень люблю сладкий перец. Ела бы его и ела в свежем виде. Но моя семья требует разнообразия. Поэтому сегодня я приготовила очень простой и сытный салат с печеным перцем и куриной печенкой. Его можно подавать как теплым, так и холодным-всегда вкусно.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Салат с куриной печенью и перцем»:

Перец болгарский — 1 шт
Печень куриная — 300 г
Капуста китайская (листья) — 6 шт
Лук-порей — 1/3 шт
Горчица — 1 ч. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Хлеб (белого) — 3 ломт.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Имбирь (корень, по желанию, около 2 см) — 1 шт

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1878.5 ккал	белки 112.8 г	жиры 61.6 г	углеводы 169.3 г
100 г блюда
ккал 34.1 ккал	белки 2 г	жиры 1.1 г	углеводы 3.1 г

Рецепт «Салат с куриной печенью и перцем»:

Салат можно приготовить и с савойской капустой. Листья капусты подержать несколько минут в кипятке
Перец положить в горячую духовку и запечь до коричневых бочков.
Белый хлеб нарезать кубиками и подсушить в той же духовке. По желанию сухарики перед запеканием можно подсолить, посыпать сухими приправами и сбрызнуть маслом.
Куриную печень слегка обжарить (можно на сухой антипригарной сковородке).
Листья салата вымыть, обсушить и наломать крупными кусочками.
Готовим соус. Сок лимона, оливковое масло, соевый соус, горчицу и белую часть лука-порея смешиваем. Можно поперчить и добавить тертый корень имбиря и перец чили для вкуса.
Перец вынимаем из духовки, кладем в фольгу либо под крышку. Снимаем кожицу. Нарезаем полосочками.
Печеночку смешиваем с соусом и даем постоять пару минут.
Смешиваем все ингредиенты салата и соус, оставляем в сторонке только сухарки. Посыпаем сухариками каждому в тарелку, либо ставим их рядом с салатом.

Угощайтесь! Простой, вкусный и нарядный салат!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "В лучших традициях" На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат закуска обед ужин печень перец сухарики

Вкусы: соленый перечный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/82330/]Салат с куриной печенью и перцем[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/82330/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/17/23/594980_98905-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из субпродуктов птицы
Признаюсь, я очень люблю сладкий перец. Ела бы его и ела в свежем виде. Но моя семья требует разнообразия. Поэтому сегодня я приготовила очень простой и сытный салат с печеным перцем и куриной печенкой. Его можно подавать как теплым, так и холодным-всегда вкусно.

Ингредиенты: Перец болгарский, Печень куриная, Капуста китайская, Лук-порей, Горчица, Соевый соус, Сок лимонный, Хлеб, Масло оливковое, Имбирь.
Тэги: салат, закуска, обед, ужин, печень, перец, сухарики.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с куриной печенью и перцем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/17/23/594980_98905-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат с куриной печенью и перцем" title="Рецепт: Салат с куриной печенью и перцем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Признаюсь, я очень люблю сладкий перец. Ела бы его и ела в свежем виде. Но моя семья требует разнообразия. Поэтому сегодня я приготовила очень простой и сытный салат с печеным перцем и куриной печенкой. Его можно подавать как теплым, так и холодным-всегда вкусно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/214/">
          Салаты из субпродуктов птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с куриной печенью и перцем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5213">Капуста китайская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2355">Лук-порей</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/13/">печень</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/167/">перец</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/157/">сухарики</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/82330/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с куриной печенью и перцем

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Салат с куриной печенью и перцем»:

Перец болгарский Печень куриная Капуста китайская Лук-порей Горчица Соевый соус Сок лимонный Хлеб Масло оливковое Имбирь

Тэги: салат, закуска, обед, ужин, печень, перец, сухарики

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

349

Теплый салат с куриной печенью и перцем

59
349
29595

227

Салат с печенью и грибами

32
227
3390

Салат с куриной печенью и фруктами

23
86
3723

Теплый салат с куриной печенью и овощами

35
83
7943

Салат с куриной печенью и перцем

41
80
2976

Салат с куриной печенью фламбе и фенхелем

63
65
2257

Теплый салат с куриной печенью и свежими овощами

13
53
6594

Теплый салат с куриной печенью "Наслаждение"

6
44
2945

Теплый салат с куриной печенью фламбе

47
43
6677

Салат с куриной печенью, заправленный кисло-сладким соусом

9
42
6708

Салат с куриной печенью и цуккини

30
40
3992

Тeплый салат с куриной печенью и брусничным соусом

50
37
12923

Теплый салат с куриной печенью

7
18
2125

Показать все варианты рецепта (13)

Попробуйте приготовить вместе

595

Салат "Грузия"

57
595
41220

1006

Говядина под хлебной корочкой

140
1006
31001

366

Салатные рулетики

92
366
31911

Комментарии и отзывы

4 января 2014 года Чудося #

Интересный салатик!

23 января 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Большое спасибо

!!!Мне понравился тем,что простой и очень легкий,ну и вкусный,конечно же

18 декабря 2013 года Nadezhdochka #

вкусно однозначно!! и заправочка приглянулась! спасибо!!

18 декабря 2013 года TatyankaC # (автор рецепта)

Спасибо большое!Очень надеюсь,что заправка пригодится.Я ее теперь делаю в больших количествах и поливаю все-от салатов до мяса для маринада))

18 декабря 2013 года Хироко #

Молодец, Танюш! вкусный салатик!!!

18 декабря 2013 года TatyankaC # (автор рецепта)

Наташенька,милая,спасибо!!!

18 декабря 2013 года мисс #

вкусный, сочный салатик

18 декабря 2013 года TatyankaC # (автор рецепта)

Светлана,спасибо большое!!!

18 декабря 2013 года Ольчик40 #

Обалденный салатик, Танюш. И подан красиво

18 декабря 2013 года TatyankaC # (автор рецепта)

Оленька,спасибо большое!!!!Подачу оформляла уже на следующий день,уже,так сказать из остатков.На тарелке это все как-то смотрелось через чур бледно,дохло и мало)))

17 декабря 2013 года Kristin2 #

Очень люблю куриную печень

хорошии салат, вам +

17 декабря 2013 года TatyankaC # (автор рецепта)

надеюсь,вам понравится!Спасибо большое!

17 декабря 2013 года Wera13 #

Понравился мне Ваш салатик

17 декабря 2013 года TatyankaC # (автор рецепта)

Спасибо большое!Надеюсь,попробуете и тоже не разочаруетесь)))

17 декабря 2013 года пани Кася #

Все здорово! Еще бы оформление соответствовало... вообще-то в конкурсах НГ это обязательно...

17 декабря 2013 года TatyankaC # (автор рецепта)

Спасибо,исправила.Фото только отличаются друг от друга-разное освещение-вечернее и дневное))))

17 декабря 2013 года tomi_tn #

Мне подходит! Спасибо Танечка за рецепт, приготовлю пришлю фото.

17 декабря 2013 года TatyankaC # (автор рецепта)

Спасибо большое,танечка,за доверие!!!Очень надеюсь,что понравится!

16 декабря 2013 года pupsik27 #

Отличный салатик, для желающих похудеть!

16 декабря 2013 года TatyankaC # (автор рецепта)

Это точно,если еще салат поменять на савойскую капустку.

16 декабря 2013 года pupsik27 #

Да и эта капустка отличная!

16 декабря 2013 года TatyankaC # (автор рецепта)

Согласна-согласна)))

16 декабря 2013 года Бэбита #

Танюшка, какой классный салатик!

Утащила!

16 декабря 2013 года TatyankaC # (автор рецепта)

Спасибо,милая!!Надеюсь,понравится,как и мне

16 декабря 2013 года mizuko #

Танечка, отличный салатик!

Срочно покупай соевый соус Киккоман и исправляй рецепт на конкурс!

16 декабря 2013 года TatyankaC # (автор рецепта)

Спасибо,Наташа.Представляешь,именно с ним у меня и был салат.Елки-палки.закончился.Завтра с утра побегу,вот невезуха..

16 декабря 2013 года TatyankaC # (автор рецепта)

↑Ответ для mizuko

Спасибо еще раз,исправила уже!

16 декабря 2013 года Ольчик40 #

Танюш, хороший салатик. Особое спасибо за заправочку. Думаю, что это очень вкусно

16 декабря 2013 года TatyankaC # (автор рецепта)

Олюшка,спасибо,милая!Я эту заправку теперь делаю в больших количествах и она у меня стоит в баночке в холодильнике

16 декабря 2013 года Ольчик40 #

я тоже завтра сделаю такую в салатик

16 декабря 2013 года TatyankaC # (автор рецепта)

Очень надеюсь,что понравится.Я в эту заправку уже как-то добавляла перец чили(для нас с мужем)-оч.хорошо получилось))

16 декабря 2013 года Любава65 #

Все,что я люблю.Танечка,спасибо за рецепт!

16 декабря 2013 года TatyankaC # (автор рецепта)

Любонька,спасибо большое!Очень мне понравился салат.Сейчас,на волне борьбы с лишним весом вместо китайского салата добавляю савойскую капусту.

16 декабря 2013 года Любава65 #

Никогда не видела савойскую капусту

16 декабря 2013 года TatyankaC # (автор рецепта)

Я тоже,пока мне подруга не рассказала о ней.оказывается,она у нас в каждом магазине лежит себе в отделе овощей-очень похожа на белокочанную,но прожилки такие зеленые-зеленые))).Она,оказывается,отлично подходит для диет

16 декабря 2013 года Любава65 #

Спасибо,Танюша.

Озадачу мужа,пусть покупает

16 декабря 2013 года TatyankaC # (автор рецепта)

Да,надо,Любонька.Я теперь по вечерам только с ней все ем))) Вроде как-потеряла пару кг))) Или это-самовнушение)))

16 декабря 2013 года Любава65 #

Весы не обманешь

Мне бы килограмчиков 10 скинуть

16 декабря 2013 года TatyankaC # (автор рецепта)

Да мне бы тоже,но,думаю,с новогодними праздниками мне это не грозит)))

16 декабря 2013 года ФаинаС #

Интересный салатик!

16 декабря 2013 года TatyankaC # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями, террасой и гостевой комнатой V038 "Шэрон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Салат с куриной печенью и перцем

Ингредиенты для «Салат с куриной печенью и перцем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с куриной печенью и перцем»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями, террасой и гостевой комнатой V038 "Шэрон"

Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V078 "Фарго"

Рубрикатор рецептов