• 17 декабря 2013, 12:25
  • 7683

Селедочное масло

Рецепт: Селедочное масло

Селедочное масло легко и быстро приготовить. Вкус у этой закуски необычный и некоторым издали напоминает красную икру)) Нам такое масло очень нравится, утром на бутерброд незаменимая вещь. Желаем приятного аппетита!

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Селедочное масло»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2127.8 ккал
белки
62.4 г
жиры
208 г
углеводы
1.8 г
Порции
ккал
532 ккал
белки
15.6 г
жиры
52 г
углеводы
0.5 г
100 г блюда
ккал
434.2 ккал
белки
12.7 г
жиры
42.4 г
углеводы
0.4 г

Рецепт «Селедочное масло»:



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Селедочное масло
Рецепт: Селедочное масло

Селедочное масло легко и быстро приготовить. Вкус у этой закуски необычный и некоторым издали напоминает красную икру)) Нам такое масло очень нравится, утром на бутерброд незаменимая вещь. Желаем приятного аппетита!

Ингредиенты для «Селедочное масло»:

Фотографии «Селедочное масло» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Уважаемый Автор, спасибо большое за рецепт.
Приготовила, правда без укропа, но зато с запечённой в духовке без никто небольшой луковицей, и сыр использовала Хохланд из ванночки с грибами - восторг организма . Фото не смогла сделать, т.к. одна рука сломана .
Отличный рецепт! Очень вкусно! Масло я кладу поменьше, так как у меня селедочное филе само по себе очень мягкое и нежное. Укроп не добавляю, так как у меня не любит муж. Спасибо большое!
Большое спасибо за рецепт! Все рецепты просмотрела, поняла, что хочу именно ваш и не прогадала! Сыр брала Хохланд и еще не перемалывала все блендером, а мелко-мелко порезала, мне нравится когда малюсенькие кусочки попадаются в масле. Потом все хорошенько смешала миксером и в холодильник! Спасибо большое! Нам всем очень понравилось!
На самом деле не надо с форшмаком путать, это разные блюда. Тут вообще 10 минут на приготовление уходит и вкус детства вспомнился!
Икру, конечно, не напоминает, но очень вкусно
мням мням мням !!!!!
Вкуснятина!!!
Это правда очень вкусно. С детства помню. Спасибо, что напомнили. Сделаю!
Приятно, что мы вас порадовали)
люблю такое
Ну вас и понесло, селедка напоминает красную икру , а глаза селедки - черную!?
"некоторым издали напоминает красную икру", я думаю тут ничего преступного нет, если кому-то напоминает?
Кстати сейчас на ютьюбе на одном кулинарном канале вышел ролик, где готовится практически тоже самое, только с добавлением вареной моркови, так вот автор прям утверждает, что похоже на икру, по-этому вопрос тут не закрыт окончательно)))
П.С. Если интересно скину на тот ролик ссылку в личку. Спасибо за комментарий)
моя мама в 90-е готовила так +морковь! так и называлось "икра красная для пенсионеров" хороший рецепт! от меня +++
Спасибо, Наташа!)
Ответ для yurchick
Добрый день! Решила сегодня сделать селедочное масло (вспомнив советские времена), подтверждаю, что так и было, делали с морковью. По внешнему виду есть сходство (незначительное). Морковь добавляли чтобы сгладить соленый вкус (поскольку сельдь в те времена была очень соленая, мы даже вымачивали ее в молоке) укропа не входил в рецепт. Сегодня сделаю по вашему рецепту, понравился внешний вид. Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!