Предлагаю вам к праздничному столу невероятно вкусные слойки. Готовятся быстро и легко. Настолько вкусно, что хочется еще и еще. Попробуйте!
- 17 декабря 2013, 18:45
- 11131
Слоеные корзинки с лососем и брокколи
Ингредиенты для «Слоеные корзинки с лососем и брокколи»:
- Тесто слоеное — 500 г
- Лосось (или форель, или семга) — 300 г
- Сливки (30%) — 200 г
- Брокколи — 200 г
- Соль (по вкусу) — 0.5 ч. л.
- Масло подсолнечное (для жарки) — 2 ст. л.
- Сыр голландский — 150 г
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3608.7 ккал |
белки
139.4 г |
жиры
250 г |
углеводы
212.9 г |
Порции | |||
ккал 300.7 ккал |
белки 11.6 г |
жиры 20.8 г |
углеводы 17.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 259.6 ккал |
белки 10 г |
жиры 18 г |
углеводы 15.3 г |
Рецепт «Слоеные корзинки с лососем и брокколи»:
-
Зальем брокколи кипятком и проварим 2 минуты, откинем на дуршлаг и нарежем на кусочки. Можно приготовить в пароварке.
-
Нарежем рыбу кусочками, разогреем на сковороде немного подсолнечного масла, обжарим на большом огне рыбу со всех сторон, буквально 1-2 минуты, и зальем сливками. Потушить еще 1-2 минуты на маленьком огне. Посолить и поперчить по вкусу.
-
Тесто нарежем квадратами размером 10 см или 8 см. В зависимости от рзамера вашей формы.
-
Раскладываем тесто по формам, предварительно смажем маслом и прижимаем пальцами к стенкам, чтобы тесто приняло форму корзиночек, как на фото.
-
Почистим 2 зубчика чеснока и нарежем очень мелкими кубиками.
На тесто в формочки укладываем брокколи, чеснок, рыбу (по 2- 3 кусочка в корзинку), добавим в каждую корзинку по 1 ч. л. соуса, в котором жарилась рыба, и посыпем сверху сыром.
Начинка может быть любая. Например, грибы, курица, ветчина. -
Выпекаем в разогретой до 180*С духовке 25-30 минут.
Можно подавать в горячем или холодном виде. Очень и очень вкусно. Рекомендую!
Комментарии и отзывы
18 декабря 2013 года Первушина Елена #
18 декабря 2013 года avani # (автор рецепта)
18 декабря 2013 года hto33 #
18 декабря 2013 года avani # (автор рецепта)
18 декабря 2013 года Nadezhdochka #
18 декабря 2013 года avani # (автор рецепта)
19 декабря 2013 года Nadezhdochka #
18 декабря 2013 года Пышка-Худышка #
18 декабря 2013 года avani # (автор рецепта)
18 декабря 2013 года tomi_tn #
18 декабря 2013 года avani # (автор рецепта)
18 декабря 2013 года Светлана Владимировн #
18 декабря 2013 года avani # (автор рецепта)
19 декабря 2013 года Светлана Владимировн #
18 декабря 2013 года Tanya Voloshina #
18 декабря 2013 года avani # (автор рецепта)
18 декабря 2013 года Wera13 #
18 декабря 2013 года avani # (автор рецепта)
18 декабря 2013 года Lubimova T #
18 декабря 2013 года avani # (автор рецепта)
18 декабря 2013 года Л-ля65 #
18 декабря 2013 года avani # (автор рецепта)
19 декабря 2013 года Л-ля65 #
18 декабря 2013 года в744нт #
Светочка, отличный рецепт!
18 декабря 2013 года avani # (автор рецепта)
18 декабря 2013 года Rencha1 #
18 декабря 2013 года avani # (автор рецепта)
18 декабря 2013 года Selin01 #
18 декабря 2013 года avani # (автор рецепта)
18 декабря 2013 года diana1616 #
18 декабря 2013 года avani # (автор рецепта)
19 декабря 2013 года diana1616 #
18 декабря 2013 года мисс #
18 декабря 2013 года avani # (автор рецепта)
18 декабря 2013 года Руала #
Спасибо за рецепт!
А вместо сливок, можно молоко?
18 декабря 2013 года avani # (автор рецепта)
18 декабря 2013 года Melok #
18 декабря 2013 года avani # (автор рецепта)
18 декабря 2013 года Sugar #
18 декабря 2013 года avani # (автор рецепта)
18 декабря 2013 года Гурмандия #
18 декабря 2013 года avani # (автор рецепта)
18 декабря 2013 года Senpolia #
18 декабря 2013 года avani # (автор рецепта)
18 декабря 2013 года Senpolia #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: